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早前在超市買了3包不同口味的日清大將食撈麵，
有日式燒汁味、炸醬味和麻醬味，
今日選了日式燒汁味，
先煮熟個即食麵，然後走水，剩餘一湯匙左右的水在碗裡，
留下少少水可以令調味醬汁不太鹹和多點汁水令麵不會太乾，
然後用筷子「撈混」(攪拌)至均勻，完成!
吃完撈麵後便製作另一樣用來留待明晚炒菜食用，
在冷藏櫃裡拿出一塊豬展生肉，切薄片，(很久沒切過薄片肉了")
然後用碗盛載，逐一放入醃製調味料，
有豉油(生抽)、豆粉、砂糖、雙蒸酒(可以不落)，
然後用手攪拌至均勻，不准用筷子!!!
(註:一定要用手攪拌才能把每片肉片味道均勻)
最後在表面加層生油便完成，要醃製至明日才夠入味。
日清大將即食撈麵
日式燒汁味撈麵
自製醃切片豬展肉
※不過今次的醃肉片切得大了一點......
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