牛軋糖業下調

國際糖業組織（ISO）將2009/10榨季全球糖市缺口由9月份時預計的840萬噸下調至720萬噸。 ISO預計全球食糖產量為1.599億噸牛軋糖，較2008/09榨季增長4.5%，消費量預計達到1.671億噸，增長1.7%。

ISO表示，雖然小幅下調了缺口預期，但全球食糖供應緊張的利好基本面仍會給糖價提供有力的支撐，ISO預計2008/09榨季已消耗了前兩個榨季積累下來的70%庫存。印度在2008/09榨季基本消耗完前兩個榨季積極下來的庫存，而巴西2009/10榨季增產有限，庫存也低於往年水平。 （黃 宇）

　　美國農業部下調

　　2009/10年度加油菜籽產量
雖然加拿大油菜籽產量數據下調，2009/10年度期末庫存仍可能略高於早先的預測，達到140萬噸，原因是需求疲軟。

2009/10年度加拿大油菜籽出口量預計為580萬噸，下調了30萬噸，主要原因是中國政府本月實施嚴格的油菜莖基潰瘍病菌檢測。 2008/09年度中國占到加拿大油菜籽出口總量的36.5%。

不過美國農業部表示，加拿大油菜籽加工需求可能不會受到影響，因為國內加工牛嘎糖商可以利用充足的庫存。

加拿大國內油菜籽消費同樣面臨嚴重的挑戰。加元穩步走強，菜籽粕的沙門氏菌令人擔憂，已經壓制了加工利潤。美國食品藥品管理局已經禁止多船加拿大菜籽粕進入美國境內，原因是美國官員在船貨上發現了沙門氏菌。另外，美國食品藥品管理局已經限制從加拿大四大加工廠進口菜籽粕。
本報訊據美國農業部發布的最新油料展望報告顯示，2009/10年度加拿大油菜籽產量數據下調了50萬噸，為1000萬噸，原因是單產下降。

美國農業部稱，目前油菜籽備收工作已經完成，但是多雨天氣耽擱了北部地區的收穫。截止到10月26日，曼尼托巴州的收割工作完成了50到57%。近來的雨雪天氣意味著大部分的油菜籽作物要到2010年才會收穫進倉。