白飯魚含甲醛 多吃致腹痛嘔吐

食物安全中心早前在市面抽取10個白飯魚樣本化驗，結果顯示其中一個含有「甲醛」，含量為百萬分之1,200。目前無證據指進食時攝入甲醛會致癌，但若大量或長期進食，可能會引起腹痛、嘔吐、影響腎臟及脹胃。樣本來自粉嶺聯和墟街市的華記海鮮檔，食安中心發言人估計，問題白飯魚是在運輸或儲存時，被添加甲醛作防腐用途，已向該販商發出警告信，要求停止售賣，並正追查有關產品來源，及搜集足夠證據，不排除提出檢控。