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2009 年 5 月 14 日  星期四   晴天


五一三生日晚宴 分類: 未分類

昨晚到了西寶城那間金龍X酒家舉行生日晚宴。昨晚的晚宴有七人出席,因擔心半席菜不夠吃,點了一席菜。結果,當然是一袋二袋食物帶回家。

首先,當然是切蛋糕。美心最近推出了「天使蛋糕」,所以便嚐嚐。這蛋糕較清淡,但奶油的味道別具一格,值得一試的!^^

 

「天使蛋糕」(圖片經過加工=_=)                                                                  切開、加上焦糖脆脆後...

終於上菜了,打頭陣的是大蝦沙律。這個沙律的賣相精緻,是可謂「食得又睇得」。

大蝦沙律

第二道菜,便是我頭一遭來吃的的北京片皮鴨。附上麵粉皮、黃瓜條、蔥及海鮮醬,讓大家DIY做個鴨片荷包。這道片皮鴨稍為多了點油份,但用它來做以下這個鴨片荷包,整體味道十分不錯呢,所以我吃了兩個鴨片荷包。

原碟片皮鴨

                

加上黃瓜條、蔥及海鮮醬                                                                                       包好後的製成品,雖包得難看,但味道一流

接着來的是一道生菜包,但忘了拍照。下一道是金湯蟹皇翅,普普通通。

名符其實的金湯

接着的幾道菜沒什麼特別,所以不多說。想說說的是菠蘿炒飯和香芒酥皮蛋撻。菠蘿炒飯內加入了不少菠蘿粒,炒飯頗香。那個蛋撻是不錯,但那些芒果可謂畫蛇添足,黑黝黝的芒果我還是第一次見的。為了自己的健康着想,我把那些芒果粒都撥開了。

     

菠蘿炒飯                                                                                              香芒酥皮蛋撻

接着來的甜品,我不太合胃口,所以沒拍下來。吃過這頓飯後,我的肚子脹鼓鼓的,我回到家到不敢立刻睡覺了。




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