【丁宗德】紅燒蹄膀 (1800g/盒)
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已售出：382件
商品訊息描述:
關於丁宗德
自小在海口長大的宗德師，有20幾年辦桌的經驗，曾赴美國紐約學習廚藝，對於給客人的食材要求嚴謹堅持的新鮮現煮，功夫扎實，繁雜又費時要按照標準步驟，在台西地區辦桌頗負盛名，其煮的桌菜裡帶有濃濃的海口味頗具特色。
97年，陸續接下繼承父親辦桌的事業，對他所堅持的品質與要求不敢怠忽，深恐將他辛苦所建立的好口碑搞砸，慢慢在100年，101年的年菜料理中，獲電視媒體TVBS，中視，民視...等採訪報導，我們堅持給客人料好味美，新鮮，又實惠的好料理，為服務廣大外縣市的顧客，現又推出網路宅配服務，讓顧客在家就能享受超低價的高級辦桌菜，不用出門也吃的到。
我們照著宗德師所傳承對辦桌的熱情，希望讓大家感受到我們愛他的滿滿心意，在保留傳統的口味中，以創新的方式延續著辦桌的精神，更期望能持守著這好味道並飄著濃濃的親情味......
丁宗德 紅燒蹄膀
純手工做的就是要慢中出細活>>高溫油炸後放入加了10幾種香料的老滷鍋中熬煮3小時候,完全的綿蜜才行>>蹄膀滷好後,撈起,再將筍乾放入滷汁中繼續熬煮(筍乾須泡水8小時去苦水後又川燙泡水)>>做好後放涼後就要急速放入凍庫中保鮮！
商品規格
商品名稱：紅燒蹄膀
內容物成份：蹄膀、筍干、調味料
內容量：1800g/盒 x 1盒
每份營養成份：每100公克熱量306.348大卡、蛋白質14.6公克、脂肪26.2公克、飽和脂肪8.8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.6公克、鈉575毫克
品牌：丁宗德
產地：台灣
保存期限：冷凍90天
保存方式：冷凍 -18℃ 低溫下
電話號碼：(02)2514-9063
地址：台北市松山區民權東路三段124號2樓
製造日期／有效日期：依包裝上標示
投保產品責任險字號：新光產物1300-03AKP0000779
食品業登錄字號：A-180301513-00000-9
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工商時報【湯名潔】
英文裡有不少習慣用語是藉由動物的特性來作發揮，由於老美與華人對同一種動物的看法不見得相同，錯誤便可能發生。以下5句請將畫線處改成正確的動物。
Debug
1. If someone steals and you let him go, you are nursing a tiger in your bosom. 如果有人偷東西而你放過他，你就是在養虎為患。
2. That old man would be as crazy as a monkey to set fire to the house. 那個老人瘋了，放火燒房子。
3. Lately I have been as busy as a bee in a tripe-shop getting my book published. 我最近為了出書忙翻了。
4. No matter how hard you tried, this project was a dead horse from the beginning. 不管你多麼努力，這個案子從一開始就注定失敗。
5. I don't think there was any mouse business between John and his secretary. 我認為約翰和他的祕書之間並沒有什麼見不得人的事。
Debugged
1. If someone steals and you let him go, you are nursing a viper in your bosom.
成語的「養虎為患」，英文譯為nurse a viper in one's bosom、warm a snake in one's bosom，字面意思是「把毒蛇揣在懷裡」。
2. That old man would be as crazy as a loon to set fire to the house.
想到「瘋狂、瘋癲」，華人可能會聯想到蹦蹦跳跳的猴子，但老美卻認為棲息在加拿大和美國北部的一種潛鳥（loon）才夠格稱得上瘋狂，這可能與此鳥奇特的叫聲有關。
3. Lately I have been as busy as a cat in a tripe-shop getting my book published.
As busy as a bee是指「非常忙碌」，但注意這個片語後面接了in a tripe-shop，tripe shop是販賣牛肚等可食用內臟的商店，因此這裡就不能填bee，而是cat。
4. No matter how hard you tried, this project was a dead duck from the beginning.
中文裡有「死馬當活馬醫」的說法，但英文要表示一件事沒有指望、注定失敗，是用dead duck。
5. I don't think there was any monkey business between John and his secretary.
我們會用「鼠竊狗盜」指偷偷摸摸的人或行為，而英文裡指不道德、不合法，如貪汙、詐騙、偷情等情事會用monkey business來形容。
喔，原來這樣講才對！
「學英文也可以是一場震撼教育。」一個外商公司的總經理到世界公民上完第一次課以後這樣說。
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