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2012 年 7 月 23 日  星期一   晴天


【羅東夜市】網友推薦必吃小吃美食.Part1 分類: 未分類


1.JPG 

這次宜蘭之旅最終的目的地是"羅東夜市"!"羅東夜市"最近很夯哦!除了入選全台十大夜市之一,在我們去宜蘭的前一天著名的包心粉圓才上了新聞吶!

  

2.JPG 

這天我們大概傍晚5點多就到了,一來因為閒閒沒事,二來因為怕愈晚人愈多…

  

3.JPG 

第一攤我們來到的是郵局前的義豐蔥油餅,這時候排隊的人潮大概已經有10幾個了…小攤子前可是有三個人在拚命地煎,這樣才能消化排隊的人潮!

  

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蔥油餅 - $25元,還好我們來的早,Kevin大概排了5分鐘就排到了!

  

5.jpg 

他們家的蔥油餅外皮真的超酥的,裡面有放適量的三星蔥…所謂"適量"是因為,它的蔥比一般市面上賣的蔥油餅還多,但是又不會像老克明蔥油餅那樣蔥放太多而有點苦!而且它的皮有好多層,從最外層的酥酥脆脆,再到內層的軟軟QQ,口感很多元,我和Kevin都很愛哦!要不是因為這隻是第一攤的話,我們應該會再多買個兩個回民宿吃!

  

6.JPG 

看到全家便利商店,旁邊就是羅東夜市的入口,走沒幾步就可以看到這攤"阿公仔龍鳳腿"…我沒有吃過龍鳳腿,不過看很多人在排隊,所以我們也跟著排囉!

  

7.JPG 

在攤子前面可以很清楚地看到龍鳳腿製作的過程…不過生意太多,老闆娘可是累到笑不出來了!

  

8.JPG 

龍鳳腿 - 一支$20元,兩支$35元…店家很會做生意哦!

  

9.JPG 

春捲 - 一支$15元,二支$25元…我曾經聽過兩三個外國人說,他們最愛的中華美食就是水餃和春捲,其實我也很愛春捲吶!可惜是油炸的平時最好不要多吃…

  

10.JPG 

這就是龍鳳腿,內餡吃起來很像雞捲,但是蔬菜的比例比較多一點…算是不錯吃!

  

11.JPG 

春捲的內餡以豆芽居多,外皮滿酥的…但是口感顯得單調,有點小失望!

 

12.JPG 

第二攤我們來到"可口香碳烤.七堶鄘`店",google上得知這家老闆原來是台中人,因為921地震的關係,全家遷到老婆的故鄉-宜蘭從新開始,經過7-8年默默地耕耘終於闖出了名氣…

 

13.JPG 

雞翅 - $10元,賣的東西都不算貴哦!

 

14.JPG 

雞腿 - $10元,他們家的碳烤吃起來有淡淡的碳火香,肉烤的很入味,但是肉質本身不會太柴,我覺得這攤也還不錯!

 

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第三攤我們來到羅東夜市裡最恐佈的排隊美食-No.1094號的"阿?伯當歸羊肉湯"!不知道是因為我們走到這邊的時候已經傍晚6點多人潮開始湧現的關係,還是這家阿?伯本來就有一群死忠的必吃客人,大熱天的大家都甘心排隊來享用他們家的美食……而且不管內用外帶都要排,隊伍排到甚至看不到店家的招牌吶!

 

16.JPG 

"阿?伯"隔壁就是這家No.1093號的"羊舖子",兩家店面緊鄰各有各的擁護者…其實靜園民宿老闆給我們的羅東夜市美食介紹手冊推薦的是這家羊舖子吶!可是我們帶的旅遊手冊推薦的是這家"阿?伯"吶!不管了…都已經排了"阿?伯"了,就給它排下去吧!

 

17.JPG 

當歸羊肉湯 - $60元,因為Kevin不太敢吃羊肉,所以我們隻點了一碗,可是排了那麼久的隊,我問Kevin:「真的不來一口嗎?湯頭真的很甘醇而且肉質沒有羊騷味哦!」哪知Kevin才試了一口就說:「哇塞…他們家的羊肉湯跟溪湖的阿枝羊肉爐很像吶!都是那種薄片的肉,而且沒有羊騷味的,真的很好吃吶!」可想而知,這碗羊肉湯後來被我們兩個喝到一滴不剩!

 

18.JPG 

乾麵線 - $30元,這是本來不吃羊肉的Kevin點的,阿?伯的麵線也不錯吃,不會太爛,而且還有青菜吶!

 

19.JPG 

沙茶羊肉 - $60元,等到我們的羊肉湯快喝完,麵線也快吃完的時候,我們的沙茶炒羊肉終於來了…but,這樣單吃好鹹喔!而且羊肉感覺有點"潤",所以這盤我們就沒吃完囉!…雷公啊雷公,千萬不要打我啊!…

 

20.JPG 

說到羅東夜市,最有名的是什麼?就是從羅東夜市發跡的包心粉圓啦!而且前幾天的新聞才說他們夫妻離婚,各自擁有一家店面,然後又各自開了一家分店,所以羅東夜市裡目前有4家包心粉圓的店面囉!老闆娘的是紫色攤子、老闆的是桃紅色攤子,看你喜歡哪一家!

 

21.JPG 

Google資料:

羅東包心粉圓」創立於805月上旬,原本從事快餐生意的許瓊文夫妻倆,因彼此均喜歡豆花與粉圓,於是毅然決然投入這了即傳統又陌生的粉圓事業。
許瓊文認為傳統的湯圓可以包入各種不同的餡料粉圓當然也可以! 於是開始研究包有餡料的粉圓。經過多次研究測試舉凡花生綠豆蓮子薏仁紅豆……等餡料全在研究開發之列。經過多次矢敗後終於研發出接受度高可耐久熬及重覆烹煮的「紅豆包心粉圓」。將平凡的粉圓付予更強的生命力
遂驚豔羅東紅遍全省的「羅東包心粉圓」於焉誕生。
包心粉圓
外頭跟普通粉圓沒二樣!
但裡頭有的包紅豆現在口味越來越多了。羅東包心粉圓是全台首創有""的粉圓始祖。

  

22.JPG 

雖然說有四家店家,但是我們這天來到的好像是老闆娘的新旗艦店,它比原來總店的面積大,所以排隊人潮也是很多,大概等了10~20才輪到我們…這個號碼"58"吉利啦!

 

23.JPG 

包心粉圓豆花 - $40元,就是傳統豆花+兩陀雪沙冰+蜂蜜(也可以選擇煉乳)!

 

24.JPG 

包心優格雪沙 - $40元,就是三陀不同口味的雪沙冰,再加上些許的鳳梨…

 

25.JPG 

另外兩碗都會附上這一小碟包心粉圓,這包心粉圓是熱的,粉圓裡面包著紅豆所以很大顆,而且看起來晶瑩剔透哦!甜甜稠稠的糖汁有蜂蜜的香甜,熬的很甜不過不會太膩口..

 

26.JPG 

吃的方式就是舀起熱熱的包心粉圓,然後放在冰冰的雪沙冰上,冷熱交替中有衝突的口感,卻又意外的搭…

 

27.JPG 

這碗本來是我的,但是服務生把它放在Kevin面前,於是我就先吃著Kevin的豆花,Kevin先吃著我的優格雪沙…但是就這麼吃著吃著,我們兩個都沒有要和對方交換的意思,就醬~默默地把它吃完了!

 

28.JPG 

包心粉圓中間是包著紅豆,裡面有心意,也有創意,QQ真的很好吃…

 

這趟羅東夜市之旅真的不虛此行,隻不過假日的人潮真的很恐佈!此行還有不少網友推薦的美食,如:一串心、蔔肉…等,我們都沒嚐到!因為看到一排又一排的排隊人龍我們都放棄了!下次如果有機會再來羅東夜市的話,會再試試其他不同的美食…

 

【延伸閱讀】

羅東夜市.網友推薦必吃美食.Part2

花蓮自強夜市

高雄六合夜市

高雄瑞豐夜市

台中逢甲夜市

台中忠孝路夜市

台北南機場夜市

台北華西街夜市

宜蘭.靜園渡假別墅

 

義豐蔥油餅

地址:興東路與民生路口(也是在郵局前)

電話:(03)957-3018 / 0910-664260

 

阿公仔龍鳳腿

地址:民生路、興東路口(全家便利商店旁入口處)

 

可口碳烤.七堶鄘`店

地址:民權路、公園路(公園出口處)

電話:0910-503880

 

阿?伯當歸羊肉湯

地址:民權路1094號攤

電話:(03) 954-7736

 

羅東包心粉圓

地址:公園路1078、1079攤

電話:(03)954-4086 








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