想起《阿甘正傳》有一節提及：
“Life is like a box of chocolate, you never know what you're gonna get.”

昨天還做了上面這個 Mousse，
我覺得這個白古力太甜，綠茶味道太清，
兩個味道一起吃就剛剛好，
但多吃就會變膩、平淡了。
於是，我自作聰明為它加了個東西在裡面，
要是沒有把匙羹向下挖，就不會發現裡面的驚喜。

拿了兩個程爸爸和程媽媽試試，
哥哥亦試了這個甜點都覺得好吃。

還記得程爸爸和程媽媽說我很奇怪，
因為我從來不吃自己做的甜點，
大部份甜點都是只做一兩次。

或者，是我怕了。
怕失敗後，不再做甜品了。

我想還是喜歡現在的樣子，
一直弄給身邊的人便夠了。
看到您們開心，
我便滿足了。

ｐｓ：
圖片背景是"woman weekly"的其中一頁。
那是朋友n[A]送的烘焙書。