惡魔在身邊
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poonying
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2010 年 8 月 9 日 星期一
白酒煮花硯
分類:
未分類
材料（六人份量）
花硯
兩斤
蒜茸
兩湯匙
牛油
兩湯匙
橄欖油
四湯匙
白酒
半杯
清雞湯
３００毫升
水
３００毫升
胡椒粉
少許
蕃茜
少許
製作過程
燒紅鑊，加入橄欖油及牛油，待牛油起泡，放入花硯炒一分鐘，加蒜茸再炒兩分鐘，贊入清雞湯和水，蓋上鑊蓋，煮花硯熟至全開。贊入白酒，洒上胡椒粉及蕃茜，可上碟。
發表時間：2010-08-09 04:34 AM [
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