材料： 淮山、杞子適量 雞湯或雞粉隨意 米 水
做法： 1. 洗米； 2. 將所有材料同放煲中煲至粥及淮山軟林即可。 蠍：這是唐安麒其中一款瘦身粥，簡單方便，想不到吃什麼或是懶得上街買的時候最適合，味道也很不錯！

沙葛肉碎炒飯

材料： 冷飯　兩碗 蛋　３隻 沙葛　半個 絞肉（豬牛參半）約十元	絞肉醃料： 生抽１湯匙 生粉適量 麻油少許 紹酒半湯匙 調味： 魚露１茶匙 雞粉２茶匙 糖１茶匙 古月粉少許 五香粉少許
做法： 1. 把絞肉醃好備用(約醃半小時)； 2. 沙葛洗淨、切粒備用； 3. 發蛋備用； 4. 下2湯匙油炒肉碎及沙葛、加蛋同炒(邊攪邊下油鑊)； 5. 最後加入冷飯炒鬆,並下調味即可成。

燒脂湯

材料： 青椒１個 西芹３條 蕃茄４個 椰菜半個 洋蔥２個 紅蘿蔔(台荀)１個	調味料： 雞粉3茶匙
做法： 1. 所有材料切小塊； 2. 加水煲30-45分鐘即成。 蠍：減肥中的我打算一星期煲一次，一次大約可以飲兩餐，每餐兩至三大碗！很美味很飽肚！