其實生活在香港有幸有不幸，不幸的不在這裡多說了，而幸運的事，其中一項是可以嚐盡世界美食。在國外多年生活，也沒試過西班牙菜，當然也沒有去過西班牙旅行 (=_=) 這次竟然在寧靜的西環尋得一家西班牙餐廳，一於一試！

說起來這條厚和街真是一條食街，中日越泰西餐不乏，要試完它們都要好幾星期呢！以環境情調來說，tapaella grill (TG) 是最浪漫寧靜，絕對是二人世界之選！

來之前記得預約，用餐途中不少人walk in，全部都被拒門外。他們亦有today special menu，來之前也可打電話來confirm菜色。

來之前當然也有在openrice做少少research，畢竟自己未吃過西班牙菜嘛。每臺客人均附上一盆三塊的法包，內有少許nuts，暖暖的，少許咸香。沾著黑醋和橄欖油吃，感覺清新。

白豬風乾火腿配蜜瓜 paper thin slice of 18 months cured serrano ham with melons ($108)

共六片火腿，油膩咸香。卷著蜜瓜吃，加小許火箭菜，咸甜互相襯托，非常滋味。本來已為會很heavy，誰知吃著吃著，男友獨自KO了五片！

凱撒沙律 ensalada del cesar ($98)

內有傳統凱撒沙律汁，生菜和麵包糠，配以白豬火腿和意大利parmesan cheese。清爽醒胃之選！想不到沙律也有3∼4片白豬火腿∼覺得挺抵吃的 XD

烤鮭魚片 grilled salmon fillet with daily vegetables and roasted potato in capers lemon butter sauce ($162)

這一碟絕對是是晚的highlight。作為中國人，對外國的海鮮烹調方法（尤其是魚類）本來是一點expectation也沒有，但TG絕對有驚喜！魚肉兩邊煎得脆卜卜，鎖住內裡肉汁，不乏海鮮本身的鮮甜味道。蕃茄牛油汁味道清新，卻沒搶走鮭魚的美味。低部有apparagus和wedge fries襯托，口感十足，滿分之作！

angel hair 天使麵 （$108）

內有asparagus, 黑椒，cherry tomato，香菇，和少許白豬火腿碎。天使麵炒得適中又嚼勁，唯獨太油膩，吃下兩啖已覺飽滯感。不知道是不是西班牙風味關係呢，發覺他們的菜式不乏蒜頭蹤影，吃罷幾味菜，來到這裡漸漸覺得有點重口味。

蒜片煎蝦 gambas al ajillo o pil pil ($89)

男友愛蝦，而且見別人上桌時香味撲鼻，我們亦追加一碟。鐵板上，非常熱辣辣，灑上香草和紅辣椒粉，六隻大蝦均惹味彈牙。兩個人吃份量有點大，底部全是油和蒜頭，在天使麵後再吃這一道菜，感覺油上加油。建議多人分享，少食多滋味，或是吃罷才點沙律菜，減輕罪惡感。其實如果點杯紅酒，應該也可消滯，可惜家離西環甚遠，為免中途不適，還是不飲酒比較好。

總括而言，Tapaella Grill的環境和服務都能拿到滿分，食物方面亦很優秀，雖然略見油膩。其實兩個人，以上份量實屬超標，三四個人share亦夠！晚飯時段，圍起一人大概$300，飽到第二朝早呢！有機會經過西環，必定encore！

西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F舖 ／ 2817 9792 ／ 星期一至日: 12:00-14:30 18:00-23:00

openrice: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=99483&region=0&s=3

facebook: https://www.facebook.com/pages/Tapaella-Grill/386334818055119

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