西式High tea食得多，中式high tea你試過未？popcorn mama好開心得到邀請可以率先試唐宮小聚聖誕週末限定下午茶派對！唐宮小聚三度與 Jacky Yu 名廚合作，在 12 月 9 日下午二時半於尖沙咀新港中心分店，推出週末限定下午茶派對set！只限一場，屆時除了品嚐 Jacky Yu 設計的精緻菜式，Jacky 還會親身示範烹調技巧，好友聚會又或是一家大細都ok！

訂座要快！兩位起！以$199一位的價錢就可以嘆盡12款菜式！賣相味道兼備，對於不喜歡蛋糕甜點的popcorn mama來說，唐宮小聚這份high tea更適合我（笑）吃到一滴不剩∼

popcorn mama介紹幾款我特別特別喜歡的（笑）黑蒜沙律用上黑蒜、沙律菜、香蕉、雞蛋、車厘茄、小黃瓜等，加上鮮味大蝦配合義大利黑醋，開胃又養生。黑蒜是高度抗氧化食物，愛美女士不能不試！

邪惡魚脆其實是最近的大熱的星加坡魚皮小食的改良版，脆魚皮加鹹蛋黃炒香，再撒上滿滿的檸檬草，調味非常對胃，讓人食不停口！

海膽豆腐，豆腐不是一般滑豆腐，經過燻製，表面呈棕黃色，內裡依然嫩滑。加上鮮味海膽，吃起來不覺滯，清淡之中帶「邪惡」元素，欲罷不能。

蟹粉帶子，蟹粉來自肥美的大閘蟹，甘腴甘香，配上兩邊煎香的清甜帶子，海鮮的精髓盡在這小湯匙之中！

中式tea set的甜品popcorn mama表示比較對胃，例如這碗微溫的杏仁丸子，造型可愛而且感覺有益（笑）內裡的丸子色彩繽紛，可不是色素唷！分別以紅蘿蔔，綠茶，紅菜頭等食物取出顏色，絕對稱得上是手功菜。

最後點精的一定是這顆圓圓的bear bear熊芋蓉熊熊甜品 <3 怎麼捨得吃啊啊啊啊∼不過，還是趁熱吃比較好唷，因為內裡是流心的芋蓉，外面是朱古力曼頭，不單止可愛，而且好好味！我已經可以想像波仔會有多喜歡這個熊人包包啦（笑）

12道菜，$199一位論手功已經值回票價，只限一場（12月9日），所以要訂座真心要快手！是大朋友和小朋友也可以enjoy的tea set party！

唐宮小聚
尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖
訂座電話：31681362 ／ 31681363

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