避開人潮一家人去倫哥吃父親節飯，為什麼選址倫哥？因為男人都愛吃雞煲，又愛打邊爐，還有刺身！三樣一次過擁有來個左擁右抱，有誰不想！我給他人生一次可以來個三妻四妾的機啦⋯⋯（笑）其實也不是全部因為老公的原因，我自己也覺得倫哥環境不錯，冷氣足（最怕吃雞煲和打邊爐熱到汗流浹背！）帶小朋友都可以，有baby seat，加上食材好新鮮，超多款式，感覺非常豐富，非常豪華，服務亦到位。夏天更推出水果入饌湯底，消暑而且無味精，感覺良好。每人約$300多，真心不貴！
在等待雞煲加熱的時候，突然送上時令水果，配以果醋，酸酸甜甜，是用來醒胃的前菜。還有麻辣木耳和雞腳小食，好像未入正題已經很豐富的樣子∼
調味架新鮮而且很乾淨∼
接下來就是吃刺身了（很忙吧？）我覺得質素直逼放題，蝦超級大隻超級甜！
倫哥雞煲，有一個instruction，就是要打開煲蓋，每兩分鐘炒四次，將醬汁完全逼入雞件中，香味提升至最高！雞件是無限任添，也有大中小微辣度任揀，為了遷就一家大細，我們點了微辣，結果我覺得真是太∼∼∼∼∼微了（哈哈）嗜辣者不妨試小辣以上啊！
雞件斬得小小的，比較易入味，如果想啖啖肉，可能就未必能如願以償。倫哥的雞煲真是不得了，調味對謂，吃罷不覺得口渴，讓人吃不停一件又一件∼
吃到一半左右，可以加牛栢葉，水魷，豬皮進去，再炒炒，吸收了雞煲的精華，真是好味得升天！
吃完雞煲，可以通知服務員收走換成打邊爐。順道讚好facebook，會送上黑糖水晶凍，說用來解辣一流（但就是可惜今天的雞煲不夠辣∼）
水果湯底其實就是木瓜粟米南瓜，先喝一口湯底，木瓜味甚濃，微酸帶甜，也是有醒胃消滯的作用。配料隨湯底呈上，全部可以再添，特別推介當中的墨魚滑、蝦滑和芥末海膽丸！
手切肥牛，以人頭提供（以上是四人份量）單看色澤就知道新鮮，口感有別於機切牛，脂肪不多，適合愛健康人仕。牛肉是一次性，不是任食的，要注意了。
還有這盤極之豐富的海鮮併盤，一定能滿足海鮮控，有部份的海鮮是任食的，但實際是那幾款我已經忘了（因為吃罷刺身、雞煲、打邊爐等，根本飽得我們沒有加單的餘地！）
海鮮盤全部都非常非常新鮮，過往吃過太多以海鮮自居的火鍋，結果強差人意又腥又多沙，但倫哥的完全是靚料到不得了，絕無欺場，所以我說，每位三百多實在是一分錢十分貨！
膏蟹！減肥真是留到下一次才說了∼（苦笑）
埋單之際，還送上燕窩北海道牛乳凍，嘩∼真是太跨張了吧，沒停過吃，也沒停過喝（對，飲品自助，還有自家製五花茶等等。）來到倫哥，有一種豪氣的感覺，服務殷勤，總之就是賓至如歸，宴客親朋絕對不失禮，最啱大胃王一族！
倫哥火鍋私房菜
元朗鳳攸南街9號好順利大廈1樓
**產品/產品資料由品牌提供，真心分享，但畢竟大家DNA不同，效果因人而異。歡迎電郵查詢。
[email protected]
http://www.facebook.com/popcornellie
http://instagram.com/popcornellie
http://popcorn-express.tumblr.com
|
