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2015 年 9 月 24 日  星期四   晴天


好味韓Fushion(*´∀`)The Joomak 分類: 未分類

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LCX又一潮人食府!the joomak是正式韓國過江龍,總站位於江南,有機會都好想去韓國旅行啊啊啊啊…但如果冇機會,都可以選擇來這裡吃一頓,香港真是飲食天堂∼

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試業中,未有排長龍,真心,要試趁早,因為我覺得距離長龍日子不遠矣!

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新開張,環境和衛生程度是五星級。

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茄子沙律,黑醋加上茄子是幾獨特的配搭,沙律菜新鮮,是refresh的開胃頭盤。

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和兄弟幫這班食力強勁的人們一起,永遠可以食得好開心。首先是店長推介的mayak雞。我們沒有人懂韓文,店長說他都不知怎樣翻譯這個字,就索性叫mayak雞,意思為『好食』。韓國炸雞沾上少許辣椒粉,糖粉,食到停不了。我個人覺得完全不夠辣!店長說韓國師傅都喜歡辣,如想加辣可揚聲,不夠辣是考慮到有人不吃辣而已。這個我明白的,所以我仍然給很高的分數!

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卡邦尼雞,同樣是炸雞不過用了卡邦尼汁,兄弟大愛。雞在汁之中但沒有因此影響口感,抵讚。個人覺得卡邦尼汁欠了一點點蛋味,紅青黃椒數量不少,對於不太吃椒的我覺得少少浪費了呢。

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最愛吃粟米的兄弟幫一坐下就order了這個。燒粟米上有大量芝士粉!店員會幫客人cut開∼

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更會幫客有炒成一碟,急不及待要食啦!粟米好甜好多汁,和本地粟有分別。芝士味不算太濃厚,更好,不會搶了粟米本身的味道。這一碟值得推介!

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怎樣都要吃的韓式蛋卷。幾個人分享都好夠食,這個實在可以偷師自己在家試一試,不過蛋皮要弄成這樣功力少一點都不行吧?

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這個亦是怎樣都要吃的韓式煎餅,上面加了芝士,很有fushion的感覺吧!泡菜不辣,入門者都可以放心吃。附有一碗紫椰菜漬物汁,用來沾這個煎餅的。我很欣賞這個汁,酸酸的,非常對胃。只是不知道要怎樣沾這個煎餅,因為水水的,有點難度。

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海鮮年糕,大量海鮮,有青口,魷魚等等。年糕絕對是韓國年糕,口感煙韌,配合韓式辣醬,無敵好味。韓國年糕和上海年糕一吃就能分別出來,這裡用靚料,沒騙人∼整頓飯最辣的就是這一碟,我覺得辣得好惹味,吃到碟底,汁都用來沾煎餅,正!

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這份巨型漢堡包充分體現出fushion菜,首先是沙律菜上的一點泡菜,之後是漢堡牛肉上的醬汁。驟眼看以為是千島醬,原來是蛋黃醬加上泡菜汁,吃得到泡菜的酸味,這裡小小的detail我覺得好有心思!

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食肉獸必點的燒牛肉,好味到升天,五成熟,肉汁鎖住在中間。配菜中的焗小薯亦讓人難以忘懷…這碟分量比較小,四個人分,不夠喉,嗚嗚嗚∼

 

埋單每人約$320,兄弟幫都覺得飽過酒店自助餐,食物見心思,用料亦不求其,比我揀我會寧願食得精緻。試業當中,服務員難免有點green,不過態度良好,加水爽手,絕對值得encore!

 

The joomak
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-the-joomak/458081

 

**產品/產品資料由品牌提供﹐真心分享﹐但畢竟大家DNA不同﹐效果因人而異。歡迎電郵查詢 :)

 

找我﹖[email protected]
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2015 年 9 月 23 日  星期三   晴天


Sasa VIP K-beauty Workshop 分類: 未分類

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相信這裡有不少sasa fans ,想介紹一下sasa vip workshop給大家。只要你是vip就有機會參加了!今天主題是k beauty,一口氣介紹了不少韓國最新最潮品牌!想打造韓式美妝,真心不用四圍撲,不用買水貨(買到假貨用爛面後果自付啊!)一站式莎莎幫到你!

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Cremorlab聽過未?內裡的TEN稀有原素礦物水對皮膚來說是珍貴的養分,當中的皇牌產品有噴霧和water gel。

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兩者我都用過,一早已經是fans∼噴霧更是用清了!好舒服,淡淡玫瑰味!

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Dr. Jart+ 是由韓國二十多位醫生創立的品牌,而且衝出亞洲,在new yorker fashion week中不少化妝師採用dr.jart+ 的bb cream!份子酊保濕面霜和落妝水都是我心水之選。

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Soo beaute都有不少blogger擁護的,我自己就未接觸過。今一有機會一次過試蝸牛系列,一套四款的產品。

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第一次試上手,感覺良好,是非常典型的韓國美學(關鍵字:水,gel,和蝸牛。哈哈)

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而大名鼎鼎的就有一直想試的skin1004 zombie pack,原來已經有新一代面膜了∼新一代配方改良過,聽聞味道比上一代好聞點,親身聞過,我覺得似bb米糊味。

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初試上手十分鐘,用後皮膚感清爽。用到臉上又會怎樣呢?呵!有機會真的想試試!

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除了護膚,還有介紹莎莎最近引入的人氣韓妝品牌ver. 22 chosungah曹承雅!包裝鮮艷誇張,未用已經覺得童心返曬黎!

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平日護膚不偷懶,化妝起來也就事半功倍囉。chosungah counter設置在 sasa supreme,亦是非常有特色的,不防親身試親身玩!

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Sasa vip workshop也太豐富了!和朋友仔一齊玩,實在是一個好節目丫!成為了sasa的VIP後,會隨機抽出幸運member參加workshop的。我就是今次幸運的member了,可以帶一位朋友一同出席啊!

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出席者在問答環節中答中問題會有驚喜獎品,而workshop後亦有不少禮物帶走呢,真是太∼∼∼慷慨了吧!更多資料:https://www.facebook.com/sasahongkong

 

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2015 年 9 月 21 日  星期一   晴天


雀巢超級能恩|『預』見十年後的您 分類: 未分類

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分享一下上網玩的一個小遊戲,雀巢超級能恩『預』見十年後的你,可以預測十年後小朋友會變成什麼樣子,哈哈,我都好好奇…

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人生真是奇妙的,有些軌跡是與生俱來,例如一出世,bb就懂啜奶,懂呼吸…

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三個月,除了哭,還開始懂笑…

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四個月小popcorn就懂華麗轉身囉~

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五個月開始對外界好奇,周圍望,也會放東西進口中。

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現在已經六個月,現在會360度轉,很想往前爬,見到人會笑,會追蹤爸爸和婆婆的聲音。

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十年後的小popcorn會變成怎麼樣呢?幼兒期過後,後天的學習和教育比本身基因更重要,作為母親,我的願望只是他會健康快樂成長。而將來他的幸福和快樂,就要靠他自己去定義和爭取了。超級能恩有水解蛋白,奶營養更幼細更易吸收,為未來發展做好基礎,是我能力範圍內做到最好了。

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老實的我覺得這張十年後的相片挺像爸爸的!!

 

天啊∼頭2000位玩這個遊戲的爸媽可獲贈雀巢超級能恩2/3/4 號奶粉一罐!非常棒!遊戲連結:https://goo.gl/UfAVaM

 

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2015 年 9 月 20 日  星期日   晴天


團購抵食(º﹃º )盛八日式火鍋放題 分類: 未分類

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盛八做團購,見有放題和牛,任飲任食,抵!盛八之前食過,覺得都ok,所以再來。今次選了昆布湯底,其實淡淡地更好。

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外面的配料有各種丸類(我沒吃過…)

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蔬菜類(粟米和南瓜正!)

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麵類。

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飲料,有汽水有紙包。

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還有刺身。

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甜品極多!多到有點似酒店自助餐!

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醬料亦很多款選擇。我個人是只沾酸鼓油的,保留肉味。

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以愛惜食為大前提,有需要才自取吧。我不客氣了,我來盛八是吃牛嘛!這個就是飛驒和牛!雪花紋,粉紅色,刨出來一圈圈的,看得出並不挻身,原因是肉質極度軟熟,入口即溶。牛肉味方面我自己覺得並未算濃,沾醬油吃不錯。

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這個餐還有包其他肉類。澳洲牛我個人覺得十分好味,有少少比飛驒和牛更出色,可能我本身對日本牛過於期待吧?牛味超濃,肉質軟有口感。

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美國牛肩肉,牛味亦濃的,口感就比以上兩款稍遜。

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還有豬肉和雞肉。不差的,只是在這裡就淪為配角啦。

 

總括而言仍然是抵食的,而最好的是叫和牛有和牛,不會一碟比一碟質素下降。但就不要太過期待和牛,始終是任食嘛,說到這裡大家都明白吧。90分鐘絕對夠食的,添牛肉亦很快手!

 

盛八日式火鍋放題店
旺角通菜街1A-J號威達Deli 2商業大廈3樓B室 // 2616 0960/ 2616 0939
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E6%97%BA%E8%A7%92-%E7%9B%9B%E5%85%AB%E6%97%A5%E5%BC%8F%E7%81%AB%E9%8D%8B%E6%94%BE%E9%A1%8C%E5%BA%97/446461?s=3
facebook: https://www.facebook.com/morihachi.shabu.shabu

 

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2015 年 9 月 19 日  星期六   晴天


在家下午茶٩( ´◡` )( ´◡` )۶ 分類: 未分類

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最近周末我都是留在家,看電視和看bb,心情輕鬆愉快∼吃一個貴婦下午茶,不一定要去酒店,不一定要排長龍,在家中,我又blesscuit bakery的千層酥配自家醬料『酥。blessed』和『酥.sweet』。

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超級美的bling bling鐵盒子,送禮夠體面,我媽超級喜歡這個盒子,已經叫我留給她了∼

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So. Blessed是兩款咸味千層酥。So. Sweet就顧名思義是甜的啦∼(各HKD$148)

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So. Blessed 金鑽松露蜂蜜千層酥配松露蜂蜜+芝士香草千層酥配芝味醬

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So. Sweet 紅桑子玫瑰千層酥配玫瑰蜂蜜+原味楓糖千層酥配楓糖漿

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單是千層酥本身已經十分香脆美味,但配上醬料我覺得更上一層樓!玫瑰香得似身在花園。

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松露蜜糖絕對是我的最愛,非常高貴!

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芝士和原味同樣讓人吃完一塊又一塊,停不了口!

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為甚麼如此香脆?因為每片千層酥均由108層疊成,鬆化輕盈,精緻矜貴。每一口,都是廚師的祝福,吃得到的blessings就是blesscuit的brand philosophy。

 

Blesscuit Bakery
Tin Hau Shop
Triumph Court #35 Shop K (G/F), 13-41 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong (Next to MTR Tin Hau Station A2 Exit)
K11 Kiosk
Kiosk K14, Basement 1, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon (Near to Tsim Sha Tsui MTR Station N4 Exit)
Lab Concept Shop
Shop No. A01a, Lab Concept, Queensway Plaza, 93 Queensway, Hong Kong
http://www.blesscuit.com/

 

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