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2014 年 7 月 31 日  星期四   晴天


高級快餐店(☉ε☉)銅鑼灣Burgeroom 分類: 未分類

 好幾星期前和好姐妹一起暴曬PMQ後,決定去burgeroom吃一餐補充體力再去學化妝。一眾姐妹,個個怕肥怕油怕煎炸,正一口裡說不身體卻很誠實和∼哈哈哈∼由於那天是星期六晚上,十分多客,座無虛席且無數人等位,環境我不便拍照了。店內空間不大,但也放了8檯以上,十分擠迫。半自助型式,落單要自己出去先付款,食物隨後由侍應送上,身後走廊人來人往出出入入,令本來已動彈不得的空間變得更迫。

burger1

講真,入得嚟就唔好驚肥,美式餐廳從來都沒可能會是健康之選。朋友要了一個大草菇烤雞肉漢堡,超級巨型,材料足,賣相亦讓人食指大動。朋友非第一次光顧,她認為牛肉味道較佳。

burger3

另一位朋友點了牛肉煙肉漢堡,真的大個得看傻了眼∼最勵害的是她獨力KO了一整個。真心佩服她,吃得下之餘還KEEP得到身形!她覺得啖啖肉,亦夠juicy∼

burger2

由於我是個「偽」素食者,只點了一個大草菇漢堡($60),亦很大個,材料除了草菇portobello之外還有新鮮蕃茄,生菜。芝士是要另外加錢的,我怕肥,所以都係忍忍口。面包有烤過,香味撲鼻。最大的問題是,所有材料都是在同一塊grill板烹調,當然烤過肉類,所以雖然我這個是素包,但不乏肉味。如果你是個「真」素食者,burgeroom絕對不會是你杯茶。

burger4

四個大女孩share一盆melted cheese fries ($40),份量剛好。要趁熱吃,不然芝士會和薯條黏成一團,由薯條變薯球。

 

As said,環境擠迫嘈吵,本來以非傾偈慢慢吃的地方。侍應會站在你身後,未吃完的食物也會衝過來收碟。我自己就不太喜歡這樣的飲食環境,畢竟我來這裡並非抱著吃茶記的心態,可能自己expect多一點服務,而且自己並非愛啖啖肉之人,對burger興趣不算大。味道雖然不錯,但非我所推介。

 

銅鑼灣加路連山道7號地舖 / 2890 9130 / 星期日至四: 11:00-23:00 星期五及六: 11:00-00:00

openrice: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=21479&region=0&s=3

facebook: https://www.facebook.com/pages/BurgeRoom/29807994937

 

 

**真心分享﹐但畢竟大家DNA不同﹐效果因人而異。歡迎電郵查詢 :)

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2014 年 7 月 30 日  星期三   晴天


初嚐西班牙菜o(≧∇≦o)西環Tapaella Grill 分類: 未分類

 其實生活在香港有幸有不幸,不幸的不在這裡多說了,而幸運的事,其中一項是可以嚐盡世界美食。在國外多年生活,也沒試過西班牙菜,當然也沒有去過西班牙旅行 (=_=) 這次竟然在寧靜的西環尋得一家西班牙餐廳,一於一試!

tg7

說起來這條厚和街真是一條食街,中日越泰西餐不乏,要試完它們都要好幾星期呢!以環境情調來說,tapaella grill (TG) 是最浪漫寧靜,絕對是二人世界之選!

tg8

來之前記得預約,用餐途中不少人walk in,全部都被拒門外。他們亦有today special menu,來之前也可打電話來confirm菜色。

tg6

來之前當然也有在openrice做少少research,畢竟自己未吃過西班牙菜嘛。每臺客人均附上一盆三塊的法包,內有少許nuts,暖暖的,少許咸香。沾著黑醋和橄欖油吃,感覺清新。

tg2

白豬風乾火腿配蜜瓜 paper thin slice of 18 months cured serrano ham with melons ($108)

共六片火腿,油膩咸香。卷著蜜瓜吃,加小許火箭菜,咸甜互相襯托,非常滋味。本來已為會很heavy,誰知吃著吃著,男友獨自KO了五片!

tg4

凱撒沙律 ensalada del cesar ($98)

內有傳統凱撒沙律汁,生菜和麵包糠,配以白豬火腿和意大利parmesan cheese。清爽醒胃之選!想不到沙律也有3∼4片白豬火腿∼覺得挺抵吃的 XD

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烤鮭魚片 grilled salmon fillet with daily vegetables and roasted potato in capers lemon butter sauce ($162)

這一碟絕對是是晚的highlight。作為中國人,對外國的海鮮烹調方法(尤其是魚類)本來是一點expectation也沒有,但TG絕對有驚喜!魚肉兩邊煎得脆卜卜,鎖住內裡肉汁,不乏海鮮本身的鮮甜味道。蕃茄牛油汁味道清新,卻沒搶走鮭魚的美味。低部有apparagus和wedge fries襯托,口感十足,滿分之作!

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angel hair 天使麵 ($108)

內有asparagus, 黑椒,cherry tomato,香菇,和少許白豬火腿碎。天使麵炒得適中又嚼勁,唯獨太油膩,吃下兩啖已覺飽滯感。不知道是不是西班牙風味關係呢,發覺他們的菜式不乏蒜頭蹤影,吃罷幾味菜,來到這裡漸漸覺得有點重口味。

tg1

蒜片煎蝦 gambas al ajillo o pil pil ($89)

男友愛蝦,而且見別人上桌時香味撲鼻,我們亦追加一碟。鐵板上,非常熱辣辣,灑上香草和紅辣椒粉,六隻大蝦均惹味彈牙。兩個人吃份量有點大,底部全是油和蒜頭,在天使麵後再吃這一道菜,感覺油上加油。建議多人分享,少食多滋味,或是吃罷才點沙律菜,減輕罪惡感。其實如果點杯紅酒,應該也可消滯,可惜家離西環甚遠,為免中途不適,還是不飲酒比較好。

 

總括而言,Tapaella Grill的環境和服務都能拿到滿分,食物方面亦很優秀,雖然略見油膩。其實兩個人,以上份量實屬超標,三四個人share亦夠!晚飯時段,圍起一人大概$300,飽到第二朝早呢!有機會經過西環,必定encore!

 

西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F舖 / 2817 9792 / 星期一至日: 12:00-14:30 18:00-23:00

openrice: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=99483&region=0&s=3

facebook: https://www.facebook.com/pages/Tapaella-Grill/386334818055119

 

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2014 年 7 月 28 日  星期一   晴天


[肉照流出]齊來見證我的elyze「擊退脂肪!無懼夏日挑戰」(第五章) 分類: 未分類

 不經不覺的療程已經完結了,今次來一個小小的summary吧!要更加深了解一路過來的經歷,我還是suggest大家回顧一下當天的我。

[肉照流出]齊來見證我的elyze「擊退脂肪!無懼夏日挑戰」(第一章)

[肉照流出]齊來見證我的elyze「擊退脂肪!無懼夏日挑戰」(第二章)

[肉照流出]齊來見證我的elyze「擊退脂肪!無懼夏日挑戰」(第三章)

[肉照流出]齊來見證我的elyze「擊退脂肪!無懼夏日挑戰」(第四章)

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Elyze在香港已經享譽盛名多年,成功個案無數。它們的那句slogan:『一個鐘,一個部位』應該無人不曉。而我對Elyze的印象,由本來以為只有冷凍溶脂coolsuplting,但經過4次的療程後,已經加深了不少的理解。

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每一次上去見治療師,第一時間做的是inbody,即量度體重和脂肪比例。其實elyze一向以來的宗旨,並非坊間的一般『減肥療程』。Elyze注重的,是人體線條美學。即是即使你才100旁,好可能都有一條水桶腰,手臂可能亦有拜拜肉,而Elyze正是針對這些脂肪,讓客人重拾美麗體態。它們亦不是不擇手段一味要你瘦,反而鼓勵客人均衡飮食,多做運動,可以加速療程效用之餘,更可以擁有健康人生。而每一次inbody,客人都可以見到自己的脂肪比例,看到自己慢慢進步,十分鼓舞。

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第一步是活化排脂機能。利用RF專利射頻,深入皮下組織,活化循環管道,加快排脂速度。而我自己就做了三次AUF療程,過程跟RF差不多,為的就是提升身體循環!

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第二步是針對頑固脂肪,減少脂肪數量和縮時脂肪體積。其中之一項療程,正是Elyze皇牌,Coolsuplting冷凍溶脂。利用冷凍技術,吸著脂肪一個鐘,能有效消除22%!

 

在最後一次療程中,我就接受了Coolsuplting兩邊肚腩。脂肪『凍死』後會隨循環排出體外,而排出的速度,則看看個人新陳代謝率,快則3個月!接受治療的部位會有感覺的,因人而異,有朋友不感甚麼特別,亦有朋友痛得坐立難安。而我則是她倆的中間;頭一星期要慢慢行,肚腩位置會比平常腫脹。第二星期已健步如飛了,肚腩亦回覆本來size。而表面當然是零傷痕啦,不過皮膚有點乾乾的,要多點塗lotion滋潤部位,有點痕癢。暫時未見特別的縮細脂肪,畢竟自己非十八廿二,新陳代謝比一般人慢(因為工作時間是夜班...)。這段其間宜多做運動,加速療程效果!下一篇文章,希望我可以快樂地分享我的成果吧!我自己亦是既期待,又害怕失落呢 >_<

 

在這裡投下一票給小人吧~~投票亦有機會得到一年份超人氣的Bioderma紅水啊﹗

http://www.elyze.com.hk/realityshow/Blogger_reality_show_blogger15.php

 

想免費親身體驗我這個能為你重塑腰形的RF深層撃脂療程嗎﹖可以按下面的連結登記啊﹗

http://www.elyze.com.hk/edm/201404/EEPRC0414E/Form.aspx?ref=EZTYL0614O

 

more info: http://www.elyze.com.hk/

FB: https://www.facebook.com/elyze.HongKong

 

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2014 年 7 月 27 日  星期日   晴天


意式悠閒中環尋( ’ ▽ ` )ノ意大利朱古力Venchi專門店 分類: 未分類

 上星期忙裡偷閒,和貪靚又貪吃的好友一同來到中環士丹利街venchi主題意式咖啡店,來一個愉快輕鬆,睇得又食得的下午茶♥

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Venchi把最好的意大利朱古力帶來香港已接近3年,今年更進駐中環士丹利街,首次於香港設立主題意式咖啡店,把獲獎無數的朱古力融合香濃意式咖啡,推出多款特色飲品。全店採用經Rainforest Alliance 認證的高質綠色阿拉比卡咖啡豆 (Arabica Green Coffee Beans),以意大利入口器材人手沖調,加上獨特店內設計,打造富意國風情的「Stand & Drink」的咖啡體驗。中環Venchi 專門店獨有的飲品包括於意大利總店最受歡迎的「Venchino Experience」,以Venchi 朱古力調配的「Hot Chocolate」,以及加入意大利Gelato 雪糕的「Affogato Al Caffe」等等,無論喜愛朱古力、咖啡、或雪糕的客人都照顧周到。

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一進店子內就給朱古力場包圍了,對長期減肥的我們仨來說,真是越墮落越快樂啊啊啊啊∼∼∼∼♥ 我一生最愛的甜點就是朱古力,苦澀濃郁,齒甲留香!

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每一款朱古力都美得像藝術品,賞心悅目,送人送自己都很快樂吧? :) :)

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意大利除朱古力外,另一經典甜點Gelato意式雪糕同時吸引世界各地的甜品愛好者。真正的意大利雪糕需要熟練製作技術,與一般雪糕最大分別在於其較低的脂肪含量。Venchi精心挑選各種天然食材,絕不採用氫化植物油精,油脂、調味劑或合成添加劑。以多年秘方製成的100%純天然意式雪糕,冰凍、滋味、幼滑,絕對是夏日最佳甜品。Venchi更不斷研究新口味,定期推出亞洲限定Gelato,進一步滿足您的味蕾。

 

圖中的單球雪糕($38/80g)分別是綠茶(日本venchi代表),earl grey,和雜莓雪葩。所有材料均意大利進口,除了綠茶是來自日本,還有香港代表榴槤。入口細滑,最愛雜莓,尤其清新美味。價錢實屬合理,最少我覺得比最近很紅的蜂巢雪糕抵多了!

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間中放縱,才更覺得時間可貴。這杯Bicerin($52),底部是Venchi特濃臻子朱古力醬,加上低度萃取的意大利泡沫咖啡,是傳統意大利的咖啡飲品。未搞勻前攝一少口,面層奶泡厚身,中層咖啡香濃苦澀,底層臻子朱古力醬濃郁柔滑。

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圖左前:Greentea Frap 由綠茶雪糕大成奶昔,味道依然美味。
圖左後:Affogato Al Caffee 把100%純天然成分的意大利Gelato雪糕和Venchi濃縮咖啡配合。
圖右:Marocchino 將意式Espresso加上豐盈細滑的奶泡,伴以意大利Piemonte皮埃特蒙山區的榛子碎和Venchi可可粉,層次分明。

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經過一定會再來一杯Gelato消暑!♥
分店地址:
中環士丹利街地下21號舖 / 灣仔皇后大道東183號合和中心3樓316舖 / 尖沙咀海港城海運大廈地下OT G16A舖

facebook: https://www.facebook.com/Venchi.il.cioccolato.HongKong

 

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2014 年 7 月 26 日  星期六   晴天


女皇駕到書展嚕∼《女皇駕到III》 分類: 未分類

 YOHOO∼不知多久沒來過書展!很怕迫很怕爭... 上星期好高興可以出席《女皇駕到III》新書發佈會,可以親身見到節目中嘅主持人丘凱敏小姐,還有星級化妝師Annie.G和營養師Joanne,加上兩位搞笑的男主持Water and Danny,像即場看live節目一樣。

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《女皇駕到III》內容又如真人show,找了21位平凡素人,由一眾化妝師,造型切計師,髮型師,和營養師,替他們由頭到腳head to toe改造,提升個人自信,形象,平凡也可升格,是我們大家的夢想吧!其實天生美的人在世界上可能只有10%,我們應該接受自己,學女皇丘凱敏話齋:『女人可以不愛化妝,但不能不懂化妝。』有興趣如何替自己的平凡變得不平凡,可以買番本《女皇駕到III》偷下師!

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大會當天找了好友豆腐妹做即場示範,如何3分鐘變靚!由星級化妝師Annie.G加幾筆,美女朋友變得更有神采。席間Annie和Danny大放笑彈,令我立即想回顧所有女皇駕到啊!

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nowTV102觀星台《女皇》已經發展至第四季,節目資訊環繞香港美容及潮流資訊,由健康、護膚、化妝、髮型至形象,為觀衆搜羅全亞洲由內到外的最

新潮流資訊,發掘不同地方時下女性美容扮靚心得。

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當日新書發佈,還請來星級嘉賓名模陳嘉蓉和甘國亮分享美麗心得∼想知道更多新書以外的扮靚資訊,就要密切留意逢星期五,晚上9時30分於now觀星台的《女皇駕到IV》

 

《女皇駕到IV》

播映頻道: now 觀星台 (now TV 102台)

播映日期: 逢星期五

播映時間: 2130∼2200

主持 : 丘凱敏

嘉賓主持: Annie G. Chan(化妝)、Ricky Kwok(時裝、造型)、Joanne(營養師)、James、Franco(髮型)、Yancy、Danny、 Water(now觀星台藝人)

facebook: https://www.facebook.com/Now102Queen/

 

 

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