蔧粒掔美食LUNCH都食得出既心機同誠意--西餐大排檔(十級豐富的午餐體驗)
銅鑼灣是美食的集中地，食店林立，LUNCH時間人山人海，
想搵一間舒服又好味的地方，食返個靚LUNCH，都真係一Ｄ都唔易，
所以，一有正野，就即刻急不及待要同大家分享下啦
位於銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓的西餐大排檔
當初睇佢個名得得意意，神神秘秘，感覺又幾大眾化咁，
心諗佢仲唔係’ＸＸ餐廳蓿朋友0(ω´)=
事實上，佢地真是唔係朋友ε- (-●_-`o)
第一次覺得，LUNCH都可以食到心機同誠意
十級豐富的午餐，唔廢話，即刻同大家介紹下先
真是豐富的午餐，甜品都未上，已經食到我攬住個肚
即時制定究後減肥計劃。（*´∀*）+。講笑
食完一Ｄ都有肥到(ｖ▽´)ｖ
由於我遲左收工，過左LUNCH時間先去到，所以就影左少少環境同大家分享
今次同男朋友一齊去，佢仲幫我拍左片記錄我今次的食食之旅，超正呀
大家一齊睇下啦（片就最真實啦，睇返都流口水）
https://www.youtube.com/watch?v=thwngEs-EXg
終於要入正題啦＼（ ● #∇ #● ）／
一出電梯就見到大大個招標啦
等待區細心的放置好椅子
牆上有舊香港風貌的大排檔圖片作為裝飾
另一邊是西式的大廚相
佈置都很配合西餐大排檔的名字
樦(●´∀●）樦氦
來到才發現原來是由有「西餐浪子」之稱的名廚EddyChu主理!! o(*≧д≦)o″))
環境同香港舊式大排檔有分別，是西餐廳的設計
另外，有間房，如果多人就可以有個私密Ｄ的空間（自己想像的）
整體來說，佢是坐得鬆動舒服唔多位，大家LUNCH記得早Ｄ去啦
LUNCH SET都好多選擇，不過聽講會經常轉，比多Ｄ選擇客人
我這個就做參考，大家想食就快Ｄ去啦，應該未轉
佢LUNCH SET價錢唔算十級平，要食得抵，就點都要叫埋個海鮮拼盤
加埋呢個海鮮拼盤，呢餐就真係好抵（２人份量）
初初見佢加＄４８咁平，都冇咩期待
直到見到佢真身，即時覺得抵到爆
大大盤，很新鮮
用大量冰塊雪住，幾時食都KEEP住新鮮
每一樣都很新鮮，很有光澤感
感覺都似同我招手，叫我快Ｄ食左佢
所以我唔客氣啦
好味到控制唔到個表情，發現成輯相個樣都好怪，大家見諒
生蠔
其他我不鍾意在香港食生蠔，因為成日食到好腥同有砂，漸漸就好少食啦
不過今次見佢咁有光澤感，好吸引咁，就食左啦
同佢個樣一樣，真是好新鮮，可以食到鮮味，一Ｄ都唔腥，冇砂
口感好滑，一吞就落左肚啦
唯一覺得可惜的就是，聽職員講，原來配個汁會再有另一種風味，早知我就點果個汁啦
...。+（*p´口燿）+。...
不過原汁原味都好好味，唯有下次再食過啦
(*ノω)ゝ
這個日本帶子也是超級推介
帶子軟滑，醬汁香濃，不黏膩之餘，食落有少少酒味
最後問返，原來人地用既是蜜糖麵豉汁，一點酒都冇
配合得咁好，真是估佢唔到
以下是注意事項
這個是錯誤示範，最佳食法是一次過連汁倒落口，先是真正的原汁原味
鮑魚，大大隻，肉厚
但是非常入味
聖子
一樣新鮮有光澤感，口感彈牙鮮甜
配埋個汁，好正
就是呢個汁，生蠔遺憾了，其他的我都有點呢個汁
呢個汁第一口的感覺是辣，因為我唔食得辣，所以要搵水飲
在我搵水飲唔夠一秒鐘的時間，個汁的味道已經去左另一個的層次
變成酸酸辣辣，泰、越式的酸辣口感
最後是水果的香甜味
這個醬汁的層次感很豐富，很特別，我覺得成個海鮮拼盤除左價錢平，最抵就是個汁
因為新鮮的海鮮不難找，但是這個醬汁就不是咩地方都有
海鮮拼盤是極級推介
餐包
香軟，來的時候暖暖的，有種軟軟的感覺
事日餐湯，海鮮肉骨茶
當熱氣騰騰，帶住藥香的肉骨茶端上桌來，
嘩，完全出乎我對餐湯的理解（平日食開同價的餐湯都是半冷熱的紅、白湯）
來的時候非常熱，盤子都是碰不得的
非常的香，在拍照前已經引誘的忍唔住飲了好幾口
湯的味道好濃郁，
材料豐富，是大蝦碌同黑毛豬
乳酪芒果蝦沙律
大蝦鮮甜，芒果很多，
蔬菜很新鮮，沙律的醬汁又是一絕
酸酸甜甜非常開胃，最主要是令蔬菜很好吃，沒有平日沙律菜的苦澀味
令肉食動物既我都食唔停口
咖哩菠蘿雞沙律
發表時間：2016-04-12 10:48 PM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
