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2017 年 8 月 20 日  星期日   晴天


(飲食)充滿浪漫氣氛的意大利餐廳-Dabyida Restaurant and Bar 分類: 食物


 前幾日我相約了賜B去了Dabyida Restaurant and Bar,
雖然這店有酒吧,
但是我們去吃晚餐,
我們預約了晚上7點。
氣氛很適合女士和朋友聊天,
及情侶約會,
餐廳至今開了5-6年,
我們還是第一次去吃的,
我個人十分喜歡洛地玻璃窗,令餐廳更開揚,
餐廳的燈光令人感到很舒服。

這餐廳可以選擇有氣的及沒有氣的礦泉水。
(要收費的)
旁邊有小蠟燭感覺更浪漫了。


我雖然喜歡吃西餐,但這是我第一次同賜B去的,
我忍不住地笑了(コY⊂).
因為平時只有我在喝酒的,而他也喝了一杯,

CLasico white wine ($280)
如果平常不太習慣喝酒,
我建議白酒會比紅酒好,
白酒更容易入口,
而這支白酒入口比較甜,
淡淡酒香在口中,

香草蕃茄忌廉炒田螺($122)
我超喜歡這一個,
香草西上蕃茄忌廉汁,
我平常聽到忌廉會覺得太膩。
不過加上蕃茄,完全平衡了忌廉給我的感覺。
用餅乾沾上醬汁來吃好吃到不得了。

藏紅花蟹肉海膽意大利飯($218)
這是店員介紹給我們的,
這個意大利飯,和我平時到的不一樣白汁很濃厚,
加上花蟹肉海膽的確是不錯的選擇。

這個我很喜歡的說,
是今天的主打,
好像每天都不一樣,
哪辛苦主廚365日也要想不同菜色。
不過這個我還真的不知道叫什麼名字。
我很喜歡青口香帶子的配搭。

西班牙黑毛豬配蜜糖芥末子松子仁($338)
這個雖然不是主打的主菜,
但還是廚師推介的。
配菜都是我喜歡吃的
我首先試了醬汁,不過味道太重了,而且因為蜜糖而帶有一點甜味。松子仁的香味反而嗅不到了。
然後我配上黑毛豬去吃,
味道層次變得豐富。
吃下去不但吃到松子仁的味道,
黑毛豬原本的肉質就不同平時吃的豬肉,本身就有一點油膩感,
但是蜜糖及芥末讓黑毛豬油膩感不見了,
反而有一種清爽感。
醬汁配合食材也很重要。

 

有關食品由該餐廳提供。本文所發表內容均屬個人分享.
免責聲明:本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。
如需協助或希望獲得更多有資訊, 請直接聯絡該餐廳查詢.如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責.

 

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