我記得冇幾耐之前..我曾經同朋友講過 點解食朱古力會開心d?就係因為朱古力有一種成份可以刺激人腦入面某一種激素。而令到人有少少開心同少少興奮既作用。當時....佢地以為我講緊笑...-.-以為我喺度搞事....其實我想講...我唔係講笑....係認真既-.-
巧克力具有抑制憂鬱情緒,使人產生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有豐富的苯乙胺,這種物質對人的情緒調節發揮著重要的作用。巧克力還含有豐富的鎂元素(每100克巧克力含410微克鎂),而鎂具有安神和抗憂鬱的作用,很多醫生甚至把巧克力作為抗輕微憂鬱症的天然藥物。
巧克力中含有微量的咖啡因...而咖啡因可以使人興奮,在疲勞時食用,可提神醒腦,補充能量,對司機、作家等益處多多。
巧克力對腦內化學物質的產生有積極作用。例如,巧克力可以啟動大腦產生胺多酚,一種人體內具有鎮定作用的天然化學物質,可以使人心情愉快。
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