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2012 年 5 月 16 日  星期三 晴天


飲紅酒•您要知! 分類: 紅酒
  1. 為生活增添情趣而喝紅酒是不錯的想法,若想攝取紅酒裡的葡萄多酚或白藜蘆醇等抗氧化物的功效,亦不一定要由靠紅酒,食用新鮮蔬果,從中獲得營養亦可。
  2. 飲紅酒時,適量為原則。男人一天控制在150cc以內、女人在100cc以內;建議與正餐一起飲用;或睡前30分鐘飲用,以免身體平躺床上導致胃酸逆流。
  3. 越新的酒,釀成時間越近期,酒中所含的天然物質較豐富、新鮮。
  4. 痛風患者忌飲紅酒;至於高血壓*、心臟病*、糖尿病患者*,紅酒對身體的刺激可能大於好處,盡量少飲為妙。
  5. 選擇紅酒,要注意酒瓶須明確標示產地來源、核可檢驗執照。此外,挑選酒精含量10∼16%為宜





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