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2012 年 11 月 21 日  星期三 晴天


惡劣天氣終結歐洲廉價葡萄酒時代 分類: 紅酒
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荷蘭拉博銀行週四稱,歐洲廉價葡萄酒的時代已結束,原因是今年乾旱、霜凍、洪水和暴雨天氣導致歐洲最大的幾個葡萄酒生產國的葡萄產量嚴重受損,葡萄價格大漲。在此以前的將近十年時間裡,歐洲的葡萄酒價格一直都保持著極低的價格,而現在這種情況已經一去不返。西班牙、法國、意大利和葡萄牙等歐洲國家的葡萄種植者發現,他們不得不放棄今年的部分收成;而在英國,最大的葡萄種植園已決定完全放棄當前季節的生產。

據荷蘭拉博銀行飲料研究執行主任斯蒂芬-拉尼克雷(Stephen Rannekleiv)稱,歐洲的整體葡萄酒產量將會下降大約20億公升,也就是大約減少27億瓶,大約相當於智利全年產量的兩倍左右。而從單個國家來看,據法國農業部上周公佈的數據顯示,2012年該國的葡萄酒產量預計將會大幅下降20%,至40.7億公升。荷蘭拉博銀行在今天發佈的葡萄酒季度報告中稱,今年意大利的葡萄酒產量也很可能會比最近幾年以來的平均水平要少,而西班牙的葡萄酒產量預計也將"出現重大下滑"。拉尼克雷指出:"主要的問題在於,歐洲的天氣狀況糟糕,法國的產量大幅下降,而法國從整體上來看是最大的葡萄酒生產國。"2012年葡萄酒產量的大幅下降與此前幾年時間裡供應過量的情況形成了鮮明的對比,當時葡萄的收成情況異常良好,從而提高了葡萄酒的生產量和庫存;而與此同時,在經濟環境表現疲弱的形勢下,市場對葡萄酒的需求則逐步下降。

拉尼克雷稱:"我們看到,尤其是在2004年到2006年之間,葡萄酒的產量大幅增長,當時全球的葡萄產量都很高,而且在智利和澳大利亞等地,都有大量的新生產上線。在過去的幾年時間裡,產量的增長導致葡萄價格下降,甚至當價格開始恢復到正常水平時, 生產商也無法提高價格,原因是其庫存過高。"在2011年和2012年中,葡萄酒的過量庫存逐步消失,在今年則由於受到惡劣的天氣狀況的影響而大幅下降。由於葡萄供應量短缺的緣故,葡萄酒的價格已經大幅上漲。據agra-net.com發佈的數據顯示,目前西班牙濃縮葡萄汁的價格大約為每噸2100歐元(約合人民幣1.67萬元),而在今年早些時候還只有1500歐元(約合人民幣1.2萬元)。拉尼克雷稱,葡萄酒生產商自己能在某種程度上吸收這種價格的上漲,但葡萄酒價格的提高,尤其是對低端葡萄酒而言,將成為一種不可避免的趨勢。他指出:"我們將會看到,葡萄酒價格以這種或那種形式上漲,原因是供應量不足以維持以當前的價格水平出售。這可 能會對低端葡萄酒造成影響,而這樣的變動很容易就會縮小廉價葡萄酒與中等價格葡萄酒之間的差距。"葡萄酒產量的下滑不僅限於歐洲大陸地區。在英國,這個國家中最大的葡萄種植園Nyetimber決定完全放棄今年的收成,原因是天氣狀況極端惡劣。葡萄酒生產商Cherie Spriggs的一名發言人稱,這是該葡萄種植園第一次做出放棄全年收成的決定,該公司此前從來見過這樣的情況。

今年歐洲葡萄收成不佳 明年或引起葡萄酒供應恐慌
英國葡萄酒進口商PLB的採購總監Paul Meihuizen稱,2013年將是全球葡萄酒行業最具挑戰的一年,葡萄酒普遍價格上漲,供應短缺。他表示,歐洲某些地區葡萄減產達40%,明年的定價和供貨都有很大的不確定性,這也增加了對智利和南非等受影響較小的葡萄酒產國的需求。全球葡萄酒貿易長期來供應過量的情況於今已結束。據尼爾森數據,截止至2012年7月21日的一年裡,在英國連鎖零售店的各大產地的葡萄酒平均價格增長率大漲。其中智利漲幅最大,達到9.7%;其次是德國,8.2%。法國為6.6%,美國為6.5%,阿根廷為6.0%,就連一直被認為是性價比很高的西班牙葡萄酒也漲價3.9%。Meihuizen總結道:"這是20年來我們經歷過漲價幅度最高的一次。"


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