咖啡豆上漲損及盈餘
競爭對手麥當勞表示將合理提價以抵消一些高漲的食品成本費用。
此前分析師預期 2011財年星巴克每股收益為 1.49美元，1月26日位於西雅圖的星巴克將此前的預期調低至每股收益1.44美元到1.47美元之間。公司預測商品成本支出可使該公司2011財年的每股收益減少 20美分，2010年11月時預期僅為每股收益減少 8美分至10美分。
星巴克股票在26日盤後交易時段下跌2.6％至32.20美元。2008年11月星巴克開設新店店面過多正好趕上美國經濟放緩，股價狂跌至不到8美元每股。2011年1月25日日股價為 33。 （0）（0）評論此篇文章其它評論發起話題相關資訊財訊論壇請輸入驗證碼
78美元，創 52週以來新高。
世界上最大的咖啡連鎖店星巴克（星巴克公司）表示咖啡價格高漲影響其利潤比此前預想的幅度更大，且預測全年盈利低於分析師預期。
雖然該公司通告公司盈利，在美國的銷售額也輕鬆實現目標，但該消息也使公司股價下跌超過 2％。
從咖啡豆到牛奶，再到牛肉，麵包等食品價格高漲使餐飲業經營者倍感壓力。
威廉布萊爾公司分析師沙龍 Zackfia表示，當季股價下跌對星巴克屬重大打擊，但它們並未上調業績目標。“我確定市場已經部分消化了該消息。”
斯米德價值基金基金經理威廉斯米德表示，一些投機者同樣給星巴克股價帶來壓力。
斯米德持有星巴克的股票，稱股票價格幾乎是當時最低點的四倍。
斯米德稱星巴克本季度消息繁多，但如果本週購買星巴克股票，前景則不容樂觀。
期權交易26日預期星巴克會有利好消息，但它們似乎賭錯了方向。
咖啡機佔星巴克銷售成本的15％到20％。
自2010年6月阿拉比卡咖啡豆價格飆升近80％以來，在美國洲際交易所（ICE期貨美國）以阿拉比卡咖啡機為交割標的物的ç型咖啡期貨合約價格仍高居13.5年高點。
由於咖啡豆價格和其他商品價格高漲，星巴克於去年末提高了在美國和中國銷售的飲料類價格。
財務總監特洛伊阿爾斯特德接受記者採訪時表示，2011財年該公司被“完全鎖住”，這意味著該公司已經購買了今年所需的咖啡豆。
阿爾斯特德表示，市場並未出現此前預告的可能由於咖啡豆成本上調，菜單價格將隨之上調的情況。“我認為不會出現新一輪提價。”
阿爾斯特德在一電話會議中稱，星巴克咖啡豆今年的成本比去年高，但仍處於可控狀態。
星巴克截止到1月2日財年第一季度的利潤比去年同期增加44％，達到 3.466億美元，或每股收益45美分。很容易達到每股39美分的盈利目標。
營業 13個月以上的星巴克門店第四季度在美國的銷售額增長 8％，在全球範圍內增長 5％。第四季度通常是星巴克收入最多的一個季度。
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