幫你辨別假蜂蜜讓消費者了解什麽是真蜂蜜
看到李萌在報紙上講的辨別真假蜂蜜的方法之後,不少消費者拿著蜂蜜找到李萌店�堙A希望能幫忙辨別真假。
昨日,李萌的嶽父張鳳根表示,願意給大家講經驗,並幫忙辨別蜂蜜真假,讓龍眼蜜消費者不再花冤枉錢蜂王乳!
有市民帶蜂蜜上門求辨別
昨日,女王蜂子記者來到了的蜂産品銷售店,一進門就發現原來的瓷磚地面上新鋪上了一層膠質地毯用來防滑防髒,李萌高興地向記者介紹“這兩天來買蜂蜜的人多了”。
李萌說,這兩天店�堛瑭p系電話響個不停,除了老顧客也有許多新顧客到店�媔R蜂蜜,還有好幾個家住渾南的新顧客專門開蜂蜜醋車來買蜂蜜。看到自家的真蜂蜜得到了顧客認可,李萌感歎堅持賣真蜂蜜是對的,做生意要憑良心。
除了買蜂蜜的消費者,的蜂蜜店還迎來了許多登門求教的市民。李萌說,昨天就有一對夫妻開車來到蜂蜜店,請李萌或其嶽父張鳳根給買的一瓶棗花蜜鑒別是否純正。
張鳳根表示:“我願意給大家講講我的經驗,讓大家能分清真假,別花冤枉錢!時間長了,大家都不買假蜜,真蜂蜜就有銷路了”。
另一位從事養蜂十多年的蜂農高永表示,目前黑龍江的蜂農們幾乎都面臨著好蜜賣不出好價,甚至賣不出去的窘境,導致養蜂的人越來越少,長此以往蜂蜜市場堪憂。
面對這樣的市場狀況,正在或准備做出嘗試的不僅僅是李萌一家人,原黑龍江蜂産品協會資深行業人士王先傑表示,爲了打開真蜂蜜的銷路,他准備組織蜂農在山東開設蜂蜜經銷店,直接向消費者賣蜂蜜,並讓消費者了解什麽是真蜂蜜。
那這瓶蜂蜜究竟是真是假呢?張鳳根通過對蜂蜜的色澤、氣味、拉絲等方面的狀況進行判斷,表示“他買的蜜沒有棗花的香味、拉絲幾十厘米都不折,顔色透明沒一點花粉,估計不是純正的棗花蜜。”
嘗試:邊賣蜂蜜邊“打假”
對于直接賣蜂蜜給消費者,向消費者介紹辨別蜂蜜真假的常識,甚至親自幫助消費吃的保養品者鑒別,張鳳根表示這是一種嘗試,希望通過這樣的方式維護真蜂蜜的市場地位,讓蜂農們有錢賺、消費者有真蜂蜜吃。
張鳳根表示,黑龍江很多蜂農的庫房�堣ㄛO沒有蜂蜜,而是賣不出好價錢。
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