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sdfseses
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2011 年 10 月 31 日  星期一   晴天


血糖維持,運動後最好喝蜂蜜 分類: 美食與餐飲

血糖維持,運動後最好喝蜂蜜
根據以前的研究,我們在進行劇烈的負重訓練後,人體會突然缺乏很多的生理機能,因此要適當的補充碳水化合物與蛋白質,好增強肌肉恢複的效果。而根據最新的研究結果證明,在衆多的碳水化合物中,蜂蜜的效果爲最佳。


專家指出,蜂蜜能在訓練後兩小時內,幫助人體維持高標准的血糖水平。

血糖是血液中所含的葡萄糖,它是人體主要的能量來源。血液中葡萄糖的濃度過低,便會出現低血糖反應,嚴重影響人體生命活動的正常進行。

因此,訓練後維持較高的血糖水平,對肌肉的恢複至爲重要。但是在負重訓練後,身體會增加胰島吃的保養品素的分泌,以促進蛋白質的新陳代謝。
結果,只有喝蜂蜜的那組人在訓練後兩小時之內維持了理想的血糖含量,而且這些人的激素水平也證明,他們的肌肉處于理想的恢複狀態。
而當體內胰島素的含量上升時,龍眼蜜血糖就會女王蜂子隨之下降、所以要想維持高血糖水平並不是件容易的事。

研究人員對運動員進行了實蜂王乳驗,他們都在劇烈的負重訓練後立即補充蛋白質及碳水化合物。同是碳水化合物,一些人補蜂蜜醋充糖,一些人補充麥芽糖糊精,另一些人則補充蜂蜜。
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