“綠豆椪”變成“板栗餅”
外包裝標著板栗餅等字樣，裡面的原材料卻是綠豆。1月5日，鶴城工商分局公平交易執法人員對該“掛羊頭賣狗肉”的餅類加工店進行了檢查。
鑒於姜某經營時間較短，未造成大的影響，執法人員當場對其“掛羊頭賣狗肉”欺騙消費者的行為進行了嚴厲批評，並責令其立即改正。
5日，根據群眾舉報，鶴城工商分局公平交易執法人員來到嫩溪壟某食品加工店。該店牆面上標著“義大利板栗餅”字樣，但店內卻未見板栗這一原料的蹤影。在調查過程中，店主姜某承認，由於綠豆餡和板栗餡在外觀及口感上極為相似，消費者難以辨認，為降低成本，所以就用綠豆椪作為原料做出成品充當“板栗餅”。
