其實每當差不多到秋季的時候,有很多的工會都會舉辦一些蛇宴劵.,供市民購買!
其實我並不是愛吃蛇的人...我只是讀書時跟爸媽去過一兩次蛇宴,之後就再無吃過了......
問我有多久沒有吃蛇?<---如果真要算起來,我真的不太清楚!!但肯定超過十年!!~~~
幾星期前,有一天接兒子上學....
在街上看見了工會辦蛇宴的海報.....就不知哪一條神經發作了?!!
我竟然打電話去買劵....!!!豈料....?!劵,已經賣光了!!!....><......
自那天起,心一直癢癢的.....一定要吃一餐蛇呀!!!!!
今天出席了一個簡介會之後.......突然心血來潮......
特意早了兩個站下車.......單身走到很有名的--蛇王濤
"蛇王濤"亦曾受過傳媒訪問,可算是食蛇的專家喔!!
看了一看價錢牌!就買了下面那三碗!!
這個組合價值HK$60,每個外賣盒+$1
一共承惠: HK$63
於是,就快步回家了......好緊張喔
足足心癢癢了一整月,終於可以吃了!XD
這個是蛇湯
本來我只打算吃羹+糯米飯
但又從未喝過蛇湯的我,當然會選擇多加點錢,一嚐滋味啦
聲明喔~~我不是食家!!
這碗蛇湯看樣子跟荼餐廳的侈上去沒甚麼兩樣,而且它是沒有湯渣的
一經品嚐,有一股濃濃的肉香味.....每喝一口,都好像有股暖流一樣....好warm啊!!~~
起初以為全碗是飯+花生
原來都有一點點臘肉,好正點喔~~
糯米飯好久好久沒吃過了.....好回味喔
讀小學的時候,都會買糯米飯當作早點,升上中學之後,就沒再吃了!!
有時候去飲宴都會見到有糯米飯,但我總不愛吃
因為小時候的糯米飯,是我親眼看著老闆從熱烘烘的蒸蘢拿出來的
跟酒樓那種感覺完全不同,就像失去了它原有的風味
當我打電話回家問老公吃不吃蛇羹的時候....
他說:"不就是碗仔翅來的,不吃?!"<---@@但價錢可是碗仔翅的三倍喔
一見到他眼中所謂的碗仔翅...
他也終於掉眼鏡!~~XD看得見的蛇肉.....
至於味道?!<----我真的不懂形容!
總之就是啖啖都帶有濃郁的肉味,很暖胃呀!
小時候去吃蛇宴時,都總愛加這些"脆卜卜"落去!!口感挺不錯的!
請原諒我!"脆卜卜"是我從小到大對它的稱呼!!嘻嘻~~~
不過,以前更會有人加菊花於蛇羹當中,現在好像沒有了!
真的很懷念小時候的一切喔~~
這個晚上,真的好快樂喔~~不但暖了胃子,還滿足了這個月來的心願!
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