陽光女傭中心
陽光女傭中心為全港首間提供全電腦化挑選傭工服務的僱傭公司,僱主可在家中以最準確、最方便、最快捷方法挑選外傭。並以全電腦化運作,以提高部門之間的溝通及工作效率。
sunlight_hk
暱稱: Sunlight Employment Agency
性別: 女
國家: 香港
地區: 北區
« September 2017 »
SMTWTFS
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
最新文章
陽光女傭 – 聘請海外...
陽光女傭 – 提供海外...
陽光女傭中心提供: 申...
陽光女傭中心提供: 申...
陽光女傭中心提供: 反...
文章分類
全部 (114)
簡介 (2)
未分類 (112)
訪客留言
最近三個月尚無任何留言
每月文章
日誌訂閱
尚未訂閱任何日誌
好友名單
尚無任何好友
網站連結
尚無任何連結
最近訪客
最近沒有訪客
日誌統計
文章總數: 114
留言總數: 0
今日人氣: 1
累積人氣: 1823
站內搜尋
RSS 訂閱
RSS Feed
2011 年 9 月 21 日  星期三   晴天


陽光女傭提供: 中菜篇 - 滿盞金錢 (香橙牛仔骨煲) 分類: 未分類

 中菜篇 - 滿盞金錢 (香橙牛仔骨煲)

 

Ingredient

 

  • 牛仔骨12?

     

  • 橙2個

     

  • 蒜茸1茶匙

     

  • 洋?粒2湯匙

     

  • 紅椒絲、芫荽各少許

     

Seasoning

 

 

  • 鹽、糖、生粉及蒜茸各1/2茶匙

     

  • 橙汁、清水各2茶匙

     

  • 橙酒、生粉各1茶匙

     

  • 黑椒粉1/4茶匙

     

Sauce

 

  • 生抽、鹽各1/4茶匙

     

  • 茄汁、糖各1茶匙

     

  • 生粉1 1/4茶匙

     

  • 橙汁、清水各2茶匙

     

Method

 

  1. 橙一個去皮切片,另一個榨汁作芡汁醃料用。

     

  2. 牛仔骨洗淨,吸去水分,醃料拌醃2小時以上,瀝乾,泡嫩油,瀝乾油分備用。

     

  3. 燒熱油一湯匙,爆香蒜茸、洋?粒、紅椒絲,下牛仔骨略煮5分鐘,傾入芡汁煮滾,再下橙片拌勻,撒上芫荽上桌供食。

 

資料來源http://www.sunlight-hk.com.hk






訪客留言 (返回 sunlight_hk 的日誌)