ta已不是第一次到丼丼屋食堂, 一向很喜歡它家的雞翼, 我和打令常常說: 一份雞翼有三隻, 兩個人分唔勻, 下次一人叫一份咁就滿足喇!
真的, ta 很喜歡去丼丼屋食堂, 它是平民的日式飯堂, 以不貴的價錢吃炸豬排飯套餐, 不過都只是到過旺角店. 原來樂富店是那麼美的, 一定要找個機會跟打令來吃一次!
這天撇開了打令 , 當了一次先頭步隊到樂富的丼丼屋食堂試新品. 當當屋食堂推出一共18款的新食品, 而這天ta 就品嚐了9款.
先來了一杯以熱情果汁及鳳梨汁調製成的沖繩果茶, 甜中帶一點生果的酸味, 醒胃~ 醒胃~
小吃來了, 貝柱吉列忌廉餅, ta 本身愛炸薯餅之類的東西, 這個好吃, 而且挺飽肚的, 為免之後的都吃不下, 吃半個就好了.
豆腐沙律, ta 不是豆腐類人, 不太愛吃豆腐的, 但這個豆腐很滑, 而ta 就愛它的胡麻漿, ta 是漿料怪, 如果胡麻漿可以多點, 再多點就好了.
海鮮丼來了, 是松葉蟹三色丼及北海道五色丼. ta 是最愛日本醋飯的.
松葉蟹三色丼當然是以醋飯為基本 , 加上新鮮帶子, 三文魚子 及 ta因為皮膚問題久久沒有膽量吃的松葉蟹肉, 美味極了, 這天偷偷吃蟹肉, 真是太好了, 怪不得秋風起香港的人都跑去吃大閘蟹, 蟹果真是秋天的美食.
另一款北海道五色丼, 以三文魚, 生蝦, 柱貝, 北寄貝 及 三文魚子製作而成, 飯上面的魚生很新鮮, 沒有一點腥味, 一碗飯有5款魚生, 一次過滿足了吃魚生的慾望.
再來是 花豚肉丼 和 滑蛋炸蝦丼 雙雙進場. 花豚肉丼上的豬肉是肥瘦相間, 燒起來肥的部份散發出香味, 食慾大增, 而燒汁帶甜, 伴白飯是一流的組合.
ta 喜歡吃蛋, 有時候也愛點滑蛋豬扒丼. 滑蛋的蛋汁可以抵銷炸物帶來的上火感覺. 而這次是換了炸蝦配滑蛋的滑蛋炸蝦丼, 感覺也不錯. 帶甜的滑蛋蛋汁混進了米飯當中, 又是另一個風味, 同座的友人們都很喜愛這個丼.
嘩 ! 期待已久的甜品時間!
精緻的甜品是賞心悅目, 北海道草莓雪糕新地. 頂層是草莓漿加上香草味軟雪糕, 而中層是粟米片, 底層是奶泡在上, 草莓漿在底, 一杯多個層次, 有滑,有脆, 有軟, 有甜. Ta有點old school, 喜歡頂層是草莓漿加上香草味軟雪糕的存統好搭檔, 這就是ta 的重點. 不過不愛吃太甜的人吃到中層就會是她的那一杯茶, 脆脆粟米片加上奶泡, 少甜帶脆, 進入了另一個層面了.
還有芒果千層蛋糕, 賣相不錯, 一層pancake 疊一層cream, 不會太膩喉, 中層放了芒果肉, 雖然 ta 的皮膚不好, 但芒果也是ta 的所愛也. 不能不提是芒果千層旁伴碟的那一個小圓波, 那不是甚麼蜜瓜球來的, 是日本的團子, 像是糖不甩的那一種粉團,ta超愛吃這軟綿綿的質地.
丼丼屋食堂 丼紅不讓, 秋冬新餐牌, ta 要找幾天去吃餘下的 9 款新品.
找我嗎?
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