學費$99999999999......................

今日整既係士多啤梨忌廉蛋糕 Strawberry Cream Cake

餅底材料(7吋)
海綿蛋糕	一個
士多啤梨醬汁材料
士多啤梨泥	３００克
糖	９０克
果膠	１０克
檸檬汁	１５克
士多啤梨酒	３６克

士多啤梨醬汁製作
1.	將１／３士多啤梨泥加熱，加入砂糖同果膠混合攪拌，再加入檸檬汁。
2.	離火，放涼後加入餘下既士多啤梨泥同士多啤梨酒，拌勻即成。
士多啤梨忌廉蛋糕製作
1.	先將大少相約既士多啤梨切簿片備用（約４０塊），再將１０數粒士多啤梨切厚片備用 。
2.	先將海綿蛋糕切成三片約１５mm厚之蛋糕片（片出蛋糕面及底不要） 。
3.	將１片海綿蛋糕搽上士多啤梨醬汁，再搽１層打起既甜忌廉 。
4.	將厚片既士多啤梨舖上後再搽搽１層忌廉 。
5.	將第２片海綿蛋糕搽上士多啤梨醬汁，放在(4）之上（搽上醬汁果面向下） 。
6.	再重覆(3)－(5)步驟 。
7.	最後用打起既甜忌廉及簿士多啤梨片裝飾，完成。   好好味呀.....收$$...落堂

最好既星期日黎啦........屋企冇野食....去左M記

重林住昨晚Twins係星光熠熠耀保良D勁歌熱舞.......好眼份呀////

大家要支持Twins呀.....(sa話佢個咪好似粒鼻屎)

甜品到

材料： (二人分量)			香蕉 2條 脫脂奶 1杯 糖槳 2茶匙 低脂原味乳酪 半杯
營養份量：			卡路里﹕220/份
做法：			1.香蕉去皮切件。 2.將所有材料放入攪拌機內，用高速打約分半鐘即可。

YEAH....寶記甜品開張大吉@@

呀寶笫2個開張啦~~歡大家去返寶的日記

日誌描述寶記甜品的老枚----呀寶 ..的生活~~~~

今日同樣咁慘呀><

世史miss(Ms 黃)好恐佈呀@@@用左全罵人.....其中她更無段段大叫....嚇到我但起左..

睇黎要吃返D甜品定驚啦~~

~甜品到~

椰汁燉雪蛤

材料：
雪蛤膏　一兩
椰青　一隻
椰漿　一罐
冰糖　一小塊
薑　一片

做法：
煮一大煲滾水把雪蛤膏浸一晚，將垃圾沙粒揀乾淨，椰青切去頂部留椰青水，雪蛤膏放進椰青內，椰青水加椰漿調和倒回椰青中，再加冰糖、薑片燉一小時。

甜甜地..好好味..5驚lu~~