餐廳有上菜秀，現在就連賣鹽酥雞也有鹽酥雞舞，店員在炸鹽酥雞的時候，把過程編成舞蹈，拿鍋鏟邊賣雞塊邊跳舞，看得客人笑哈哈，老顧客點外送，如果提出要求，也會要求來一段起鍋舞娛樂大家，店員很開心和大家同樂，反倒是顧客打趣說，這年頭錢難賺。
拿著鍋鏟又唱又跳，這賣個鹽酥雞也這麼花俏，不但鹽酥雞起鍋有上菜秀，就連飲料介紹也變唱邊跳，店員：「酸梅湯、水果冰茶，酸酸甜甜有甜蜜的滋味。」實在是太有趣，買個鹽酥雞，顧客忍不住都笑了，認真做生意開心玩遊戲。
邊跳舞邊炸雞，許多路過客人被吸引過來，一個月下來業成長3成，就連外送到府也來一段娛樂大家，沒有鍋鏟卻拿了鈴鐺，店員小洪：「炸雞好吃要買要快，好吃的炸雞要買要快。」真的逗得大家好開心，這樣又唱又跳，一攤生意也沒多少，這年頭「錢歹賺」。
店員小洪：「大家開心，我們上班也開心，帶給大家歡樂的氣氛。」鹽酥雞自創舞蹈攬客讓民眾見識到他們的熱情青春活力，加表演不加價。
