網路上一堆進入方法，我首推吉米丘的dfu模式進入方法
可參考
http://www.youtube.com/watch?v=Kxyoyz3-VfI
有詳細的影片介紹

另外，恢復模式如何進入(網路上面找的)
恢復模式：保持iphone與itune數據線連接，itunes打開—-iphone關機—-保持按住那個圓的home鍵不要松手—–再保持按住power鍵，記住保持住不要松手，直到iphone屏幕上出現蘋果的logo再松power鍵，但是不要松home的手——-等待幾秒鐘—-itunes識別出有個需要恢復的iphone—–iphone屏幕出現個數據線連接itunes——可以松開手了—–已經進入恢復模式。

問：恢復模式和dfu模式分別用來幹什麼？
答：恢復模式用來恢復iphone的固件，dfu模式用來刷機，即升級或者降級固件。

以下是DFU mode跟 Recovery mode的不同

DFU mode: 同時按著Power跟Home button 等到iPhone斷電後 默數5秒 之後放掉Power button 但是Home button持續按著不要放 等到iTunes跳出偵測到一台iPhone在恢復模式 (請注意: DFU mode整個過程都是全黑的不會有任何畫面出現)

Recovery mode: 同時按著Power跟Home button 等到iPhone斷電後 Power跟Home button還是持續按著 持續到白蘋果的畫面一出現 放掉Power button 但是Home button 持續按著到iTunes跳出偵測到一台iPhone在恢復模式為止(請注意 Recovery mode會出現白蘋果的圖案接下來會出現要你連接iTunes的圖案)


兩個最大的不同是:
DFU mode(全黑畫面)要默數五秒 再放掉Power Button
Recovery mode(白蘋果畫面) 則不用默數5秒 Power跟Home button一直同時按著直到白蘋果畫面出現後 再放掉Power button.

可以參考01這一個討論串