| 兩菜一湯.向天下主婦致敬! |
分類: 校園.回憶 |
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2008 年 1 月 9 日 星期三
話說上次HE課的時候,
Miss Chan說我們要分組做兩菜一湯,
菜式是自選的,那我們就很興高采烈的開始啦。
不過要填那個meal plan可真的有難度……
一切就由選菜開始……
但原來做一頓家常晚飯原來要顧慮很多很多的……
要顧及營養、健康,
太多肉不行,太多菜也不行;
煎炸食物不能太多,
但全部清蒸卻又很令人沒胃口;
還要顧及吃的人的口味,
這個不喝魚湯那個不吃蕃茄甚麼的;
(不過最挑吃的好像是我自己……)
還有財政預算(案!?)欸,
買材料不准超過多少錢甚麼的……
原來選菜也是一門高深的學問。
最後我們的決定是:
糖醋豆腐 + 蟹柳牛柳卷 + 蘋果雪梨湯(養顏欸xDD)
到了今天就是我們把那個meal plan付諸實行的日子啦,
呃……我們這才發覺說跟做真的是兩回事……
計劃跟實行又是完全不同的兩回事……
整個過程就是很混亂,
我都不記得太多了啦。
不過我自己是很滿意我跟Gabriella負責的那個牛柳卷啦∼(轉圏圏)

一上碟就被搶購(?)一空了囉∼
我跟Gabri 的廚藝果然蠻不錯∼xDD
豆腐就算是不過不失吧,
至於那個湯……好像鹽下得太多了,
不過還是蠻不錯啦∼xD
一頓簡簡單單的家常飯菜,
其實做起來也不是那麼簡單的,
所以啊,
天下所有家庭主婦,你們真的很厲害啊!
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| 發表時間:2008-01-11 08:03 PM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
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糖糖已經好厲害了@@ 聽起來還滿好食的^3333333^ 何時煮給我食嘛xd
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