兩菜一湯.向天下主婦致敬! 分類: 校園.回憶
2008 年 1 月 9 日  星期三
 

話說上次HE課的時候,

Miss Chan說我們要分組做兩菜一湯, 

菜式是自選的,那我們就很興高采烈的開始啦。

 

不過要填那個meal plan可真的有難度……

 一切就由選菜開始……

 但原來做一頓家常晚飯原來要顧慮很多很多的……

 要顧及營養、健康,

太多肉不行,太多菜也不行;

煎炸食物不能太多,

但全部清蒸卻又很令人沒胃口;

還要顧及吃的人的口味,

這個不喝魚湯那個不吃蕃茄甚麼的;

(不過最挑吃的好像是我自己……)

還有財政預算(案!?)欸,

買材料不准超過多少錢甚麼的……

 原來選菜也是一門高深的學問。

 

最後我們的決定是:

糖醋豆腐 + 蟹柳牛柳卷 + 蘋果雪梨湯(養顏欸xDD)

 

到了今天就是我們把那個meal plan付諸實行的日子啦,

呃……我們這才發覺說跟做真的是兩回事……

計劃跟實行又是完全不同的兩回事……

整個過程就是很混亂,

我都不記得太多了啦。

不過我自己是很滿意我跟Gabriella負責的那個牛柳卷啦∼(轉圏圏)

一上碟就被搶購(?)一空了囉∼

我跟Gabri 的廚藝果然蠻不錯∼xDD

豆腐就算是不過不失吧,

至於那個湯……好像鹽下得太多了,

不過還是蠻不錯啦∼xD

 

一頓簡簡單單的家常飯菜,

其實做起來也不是那麼簡單的,

所以啊,

天下所有家庭主婦,你們真的很厲害啊!


發表時間:2008-01-11 08:03 PM  [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]  



訪客留言 (返回 tung_57 的日誌)


mingyuki 於 2008-01-15 06:52 PM 發表:
糖糖已經好厲害了@@
聽起來還滿好食的^3333333^
何時煮給我食嘛xd
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