外勞-德國突查中餐館玄機深
名義是打擊偷渡集團，背後也有保護就業市場和政治考慮

據德國媒體報導，德國警方和海關人員8月17日對大約180個中餐館和公寓進行了搜查，目標是找尋偷渡客的證據。據調查人員說，他們懷疑偷渡集團在10多年內，把上千名中國人以所謂“特色廚師”的身份偷渡到德國，並迫使他們成為中餐館廉價的勞動力。

德國一家中餐館

警方出動上千警力

據德新社等媒體報導，約1300名德國警察和海關人員同時行動，在德國下薩克森州、巴伐利亞州、巴登－符滕堡州和北萊茵－威斯特法倫州，搜查了約180個中餐館和以華人為主要居住者的公寓。警方宣稱，此次行動的目的是尋找偷渡客的證據。
據德國媒體報導，這次大規模的搜查行動涉及德國上述的4個聯邦州，主要是因為當地的中餐館比較集中。德國警方此次的聯合跨州行動參加人數之多、地域跨度之大，在德國警方的歷史上應該都是罕見的。

德國警方懷疑，偷渡集團利用所謂的特色廚師的身份，在10多年的時間內，把上千名中國人偷渡到了德國。這些人到德國以後女傭，被迫成為中餐館的廉價勞動力。他們在極其艱苦的條件下工作，只能得到很少的報酬，受盡了剝削。警方稱，他們在此次行動中搜繳了偷渡集團大量從事偷渡活動的證據，其中有書面的登記資料，也有存在電腦裡的數據。
偷渡集團瘋狂斂財

據透露，偷渡集團以“德國廚師薪水高”作為招牌，吸引了很多中國人的注意。而要想實現出國掙大錢的夢想，一些中國人一般得向偷渡集團支付至少5萬到10萬元人民幣的費用。一樁大買賣下來，偷渡集團就能獲得一筆巨大的收益。正因為如此，偷渡集團一直樂此不疲。

然而，接下來，對那些懷著出國掙錢、再衣錦還鄉之夢的人來說，噩夢就開始了。一下飛機，他們的護照就被收走。他們被送到中餐館，像奴隸一樣在那裡賣命，每天至少工作12個小時以上，每小時的收入僅為3歐元（1歐元約合10元人民幣）。炒菜、刷盤子、擦地，什麼活都得乾。據德國媒體報導，如果有人表示不滿，就會受到老闆的威脅：“你要是不好好乾活，我就馬上送你回國！”“如果你敢報警，我就乾掉你！”

據稱，在中餐館中，曾經一度有偷渡客目錄流行。也就是說，餐館的老闆可以根據自己的喜好，向偷渡集團訂購來自中國國內特定地區的勞動力看護。而被預定的每個勞工需要支付5000到1萬歐元的偷渡費。

如此興師動眾為哪般
德國媒體稱，此前的一段時間，由於遞交到德國駐華大使館的廚師申請中偽造的證書越來越多，因此德國駐華使館一度停止向中國廚師發放赴德工作簽證，但目前已經再度放開。德國勞工署下屬的人力仲介與專業人員職介中心表示，有關方面正在進行調查是否存在或者在什麼樣範圍內，有人利用偽造的證書、證件申請赴德簽證，並藉此機會進行偷渡活動。

有關人士分析指出，德國警方這次跨州聯合行動，還與當前全球金融危機背景下德國就業市場低迷有關。德國各界普遍認為，政府應該對任何可能進一步惡化就業市場的不正當行為採取嚴厲措施，進行打擊。而德國勞工署內部的一份調研報告建議，應通過對德國失業者進行培訓以替代引進海外廚師。
據了解，德國的偷渡與黑工問題向來就很嚴重。今年3月，下薩克森州偷渡犯罪聯合調查組逮捕了一家與此案有關的華人中介公司的3名華人。漢諾威刑事局發言人稱，這些所謂的特色廚師在中餐館猶如現代奴隸，工作時間超長，每週工作時間長達80至90小時，實際工資可能低於每小時3歐元。

而另據國外媒體分析，此次針對中餐館的搜查行動，可能並不僅僅因為偷渡和打黑工。據稱，這些中國偷渡客幾乎全都使用德國當局很難分辨的假證件，包括假身份證和偽造的職業證明。
另外也有分析說，目前大選期間，各黨派排擠國外勞工的現象正在上升，這些也是德國警方突然採取大規模搜查行動的重要原因。