玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生減重素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種養
減肥 分保健精神。可以加強者的膂力和耐力、安慰胃腸爬動、保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、分歧眼睛老化。
吃法：烹調固然使玉米喪失了部分維生素C，卻獲得了更有養分價值的抗氧化劑活性。吃玉米時應把玉米粒的胚尖局部吃出來，由於玉米的很多養分都集合在裡面。
番茄
含有豐厚的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分。可以降低血中膽固醇含量，保護皮膚安康，保護胃液的一般分泌，促進紅血球的構成，對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃法：間接生食；拌沙拉或其它方式涼拌；煮食或做番茄醬。
蘋果
固然蘋果味道很甜，但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在腸胃中接收遲緩，不會惹起胰島素的忽然上升。蘋果含食品纖維和果膠，具有降低人體低密度脂蛋白(可惹起心肌堵塞的“壞”膽固醇)的成效。
香蕉
香蕉含有的糖份的確高於其他水果，而且它也可以進步血糖程度。但是這種能疾中醫減肥速補給能量的水果並不會添加體內的脂肪儲存。香蕉含鉀與鎂這兩種礦精神，可以避免由於少量出汗而喪失礦精神惹起的肌肉抽筋。
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