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飯店異業結盟 促銷婚宴
工個人信貸商時報【記者姚舜╱台北報導】
觀光飯店與婚宴會所增加，為防新軍分食市場，北中南觀光飯店紛紛發動婚宴促銷攻勢搶單鞏固市占，台北晶華酒店攜手知名婚妙品牌蘇菲亞與水晶品牌施華洛世奇（Swarovski）搶出「晶之婚」主題婚宴，並提供麗晶精品購物回饋等好康以廣招徠。
台北老爺酒店則針對今年11、12月到館內宴會廳宴客新人，推不分平假日、起桌一律16,8企業貸款00元優惠。
雲朗觀光集團旗下雲品溫泉度假酒店則與觀光局合作，推出結合婚宴、住宿及蜜月結婚旅遊的「雲品度假婚宴」，提供新人新的請客方案並分食城市觀光飯店婚宴客源。
高雄寒軒國際大飯店則是針對周一至周四平日喜宴祭出優惠，以每桌11,999元與免收一成服務費的優惠價，及訂滿不同桌數另有回饋的多重優惠，刺激新人們步入禮堂。
展望後市，因婚宴場地選擇增多，觀光飯店業者除將會在黃曆上「大吉」、「宜婚」與周末重疊的旺日，以菜色加值或增加贈加價值的策略拉抬售價，以達既定追求的營巧克力品牌收目標，為提高市占，平日婚宴售價亦更具彈性，使尖峰與離峰時段婚宴售價差距亦愈來愈大。
以台北晶華酒店推每桌39,800元起跳的「晶之宴」專案為例，除有中西合併婚宴菜單，及前述水晶布置和水晶伴手禮，並包括獨家提供沐蘭SPA療程、麗晶精品禮賓顧問服務、名人套房住宿，及全球麗晶酒店蜜月住宿招待，若加上服務費和稅金，等同每桌已4萬元起跳。
反觀台北老爺酒店婚宴起桌價格，周末及國定例假日起桌價為21,800元（12位）起，平日周一至周五則起桌價為14,800元（12位），而為衝刺年底業績，如今台北老爺推出不分平假日一律16,800元起桌，等於假日降、平日小漲。而飯店業者多元策略組合究竟孰能勝出奏功，其實與他們標榜的婚宴新菜式一樣耐人尋味。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/飯店異業結盟-促銷婚宴-215005180--finance.html
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