單純的夢想、單純的生活
──採訪廣東小師傅記者紮記
小江的年齡讓我嚇了一跳，雖然他看起來就很年輕，我猜應該就二十來歲，但沒想到，他居然比我還要小。
小江很害羞，也很不會說話，常常“說不清”、“很難解釋”，但聊的這二十分鐘，還是讓我感觸良多。
我和他，年紀差不多的兩個人，都是從遙遠的南方來到北京，甚至我還比他要大一點，到北京還比他早半年。然而，一個是大學一年級學生，一個是已經工作一年半的廚房師傅。
他讓我想起了我的“鄉下”。
雖然我在澳門出生、在澳門長大，但父母其實都是廣東人，年輕時偷渡來澳門，從此落地生根。但爸媽每年都要我回一趟“鄉下”──他們的老家，看看外公、看看叔叔阿姨，跟一群堂兄弟姐妹聚一聚。
小時候不懂事，就知道放寒暑假回去跟他們玩。但慢慢長大，發現寒暑假的時候，有些哥哥和姐姐都去打工了。後來，有些哥哥姐姐讀完高中，也離開了家，或近或遠地出去工作。
到了現在，我當大學生了。這才發現，原來在澳門遍地都是的“大學生”，在鄉下如此罕見。我問兩個分別在讀高二和高三的堂妹妹，有沒有打算讀大學，她們都很不確定：一個說會讀職專；一個說就算讀，也只夠能力考到省內不太出名的大學。
我一直不會把我的“鄉下”和“農村”連系在一起。因為我覺得，他們都過得很好，很滿足，很快樂，生活沒有太大的困難。雖然是條小村莊，但農地已經基本上沒了。而我在新聞上、老師口中、課程上所看到聽到的“農村”，卻是困難的、落後的、艱苦的。
但原來，我的鄉下和農村都在出產“打工孩子”。
要讓孩子讀上大學，起碼在我的鄉下，沒有難到“不可能”。然而，哥哥姐姐們不讀大學，很多都是因為他們不喜歡讀書、成績讀不上去，或者覺得沒有必要花這個錢。
這不是可憐，只是可惜。
他們在鄉下，同樣可以過得很好，很滿足。可惜的是，他們缺少了與外界競爭的機會，缺少了一道打開世界的門，僅此而已。在許多農村孩子的生命詞典裡，或許根本沒有想到這麼遠，他們只要活好當下，生活飽足，健康快樂，就好了。
他們可惜，而我們就更應珍惜。因為，我們幸運地有打開眼界的機會，我們幸福地能繼續讀書。
我問小江，以後有沒有什麼計畫，他說，不知道。
我問小江，這份工，你還會做多久，他說，不知道。
但讓我欣喜的是，我問小江，你有沒有什麼願望，他說，有，開餐廳。
可惜，當我再問他，將會是怎樣的餐廳，他還是說，不知道。
當然，他的所有“不知道”，我應該負上責任，因為我沒有足夠能力迅速把他的心門打開。然而，我能理解90後的他。
就像我很多高中時的同學，並不是所有人都有計劃、有理想、有目標、有方向。生活就是生活，現在過好就好，沒必要想太多，就算工作做得很認真，也沒有什麼特別理由，反正，性格如此就如此做。
但我相信，每個人都有一樣最想做的事，無論是關於什麼，總有些願望──小江的願望是開餐廳。然而，到底怎樣開、何時可以開、在哪裡開，對初開始工作的他來說，對還很年輕的他來說，或者，實在太沒底了吧，知識、經歷和心態都讓他“活在當下”。所以，想也不敢多想，多想了，也想不出所以然來。
因為喜歡烹飪，所以想開餐廳。就像我們小時候，因為喜歡畫畫，所以想做畫家。很單純，沒計畫，就是一個夢想，而已。
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最近很忙，日記都沒啥時間寫了。
但偶爾會把之前的采訪作業都放上來。
還有最後三篇是＂賣書詩人＂的故事，那是我最喜歡的三篇∼
雖然很冷清... 好吧... 還是那句－－歡迎繼續關注∼∼∼
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