名牌熟食也有隱患
經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純淨水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣常常會對健康構成威脅。生活家小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食保健信息，讓您和家人都能健康快樂每一天！

俏江南自製白肉、文虎醬鴨牛肉、雨潤水晶肴肉等抽檢不合格

近期本市對熟食監督抽檢情況顯示，俏江南自製白肉、文虎醬鴨牛肉、雨潤水晶肴肉等菌落總數嚴重超標。

據悉，本次全市共抽檢各類熟食滷味樣品190件。抽檢結果：在被抽檢的190件熟食滷味樣品中有37件不合格，合格率為80.5％，較前次抽檢提高了8.9個百分點。但嚴重超標榜上有不少名牌產品，不合格的原因主要為菌落總數和大腸菌群超標。

此次抽檢還在奉賢區青村鎮好嫂子熟食店自製的紅燒鴨掌中檢出金黃色葡萄球菌。食物中毒高發季節雖已過去，本市食藥監督部門仍未放鬆對熟食製品的監督抽檢力度。