主打酥脆蜜糖吐司的Dazzling Cafe邁入品牌十週年,經典logo女王頭,重新設計成更成熟的氛圍,宣告Dazzling揮別以往貴婦午茶,讓每個女孩都大膽追求自我。十週年也將推出全系列新品,首波主打甜點「莓好食光」與「烏克栗栗」翻玩經典法式甜點,4/2由北部店點率先發售。
莓好食光(綜合莓果千層)售價180元。圖/Dazzling Cafe提供
主廚以法式千層酥與蒙布朗為概念發想,「莓好食光」將層層薄脆的酥皮改以嚴選吐司片呈現,輕柔香緹採用29.5%香濃白巧克力、法國香草醬及鮮奶油製成,口感輕盈,夾層填入以草莓為基底調製的酸甜莓果醬;「烏克栗栗」以方形吐司磚改造傳統塔殼製法,再將滑順卡士達香緹,夾入黑醋栗庫里,輕酸滋味與香緹達到絕妙平衡。還有專為女孩特製的「酪梨香蕉豆奶昔」、「綜合野莓果昔」獨家飲品,美拍又好喝。
此外,Dazzling Cafe推出十週年紀念限定活動,4/1至4/30期間,凡於Dazzling Cafe Badass Babes Club及Dazzling Cafe Express兩間店點消費,並追蹤官方Instagram帳號及拍照打卡上傳至FB/IG,標記Dazzling十年與妳、迷人蜜糖與妳相伴,即可獲得蜜糖扭蛋一顆或小份美式脆薯一份。
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