聚焦滬上新開業餐廳
不說這裡的餐位如何擺放有致，不說這裡的服務如何體貼周到，單單大廳一隅的休息廳就足以令人讚嘆不已。坐在舒適的沙發椅上，品一杯茗茶，耳邊迴盪的是老上海懷舊音樂，恍惚間彷彿已經回到了那個年代，恨不得起身跳支交誼舞，才不浪費瞭如此優雅的氛圍。公司聚餐餐廳內5間獨立包房，同樣綴入了奢華的老上海風情。
邁出電梯的那一刻，彷彿走進的不是一家普通公司聚餐地點，而是一家高級會所。幽幽的老上海情調撲面而來，壽喜燒整個的裝修風格蘊藏著老上海風情，又不失時尚之都的時髦感。白綠相間的桌椅、錯落有致的鏡框，就連大堂吊燈都裝飾著一個個小小的瓷旗袍，惟妙惟肖的樣子分外可愛。
蠟燭形狀的壁燈代替了閃爍的燭光， 卻保留了那個年代獨有的味道。櫥窗裡的旗袍精緻而大氣，讓人不由得想起那個年代的達官貴婦身著旗袍的俏人模樣。舉杯交觴、耳語呢喃之間，似乎能品味出奢華背後的另一種韻趣。如此優雅私密的氛圍，無論是商務宴請，還是朋友聚餐，抑或家庭聚會，都再合適不過了。
餐廳的招牌牛肋骨選用的是澳洲進口的牛肋骨，經傳統的碳烤方式烹製，成就了這道全熟又鮮嫩多汁的招牌。這裡的軟兜長魚也頗受追捧，灘悅以古法再現該款名菜。據考證，古法汆制黃鱔是用藍布將活魚包裹紮製，放入蔥薑鹽醋的沸水鍋中，汆至魚身卷、嘴張開時撈出，去掉脊骨烹製。食用時用筷夾起，猶如小孩胸前的肚兜帶，所以也叫“軟兜長魚”。
另外，老弄堂熏魚、雪菜蒸野生大黃魚、芥末味的脆肚幹撈雞、自製魚餅、溫州三絲敲魚湯、金陵白水魚等，都是餐廳招牌菜。
原味美食滿口留香
川菜、粵菜、湘菜乃至日本料理、韓國料理、泰國菜等中外菜系紛紛進軍上海，如此龐大的美食大軍卻依舊不能取代本幫菜在滬上饕餮心中的地位。海派菜順理成章成了灘悅餐廳的主打菜餚，以濃油赤醬為特色，充分保持了上海本地風味菜餚的原汁原味。
一碗濃油赤醬的老上海紅燒肉，永遠是上海饕餮們的心頭愛。散發的是誘人的香氣，濃縮的卻是老上海情懷。肥膩適中的肉入口即化，那絕對是一種人間不可多得的極致享受。
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