【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】中秋烤肉慶團圓,當心別把身材也愈吃愈「圓」!適逢中秋佳節與三五好友聚會一同烤肉、話家常再美好不過。但卻又擔心攝取過多燒烤類食物,易對人體健康產生負擔?想要輕鬆享「瘦」烤肉樂趣,吃的健康無負擔,不妨跟著營養師一起來自製健康、美味的「3醬1醃料」,搭配清甜「綜合蔬果汁」最對味!一家烤肉萬家香,如今每逢中秋佳節,烤肉已成為家家戶戶必備的行程。中秋假期即將來臨,除了傳統吃月餅、柚子、賞月外,近幾年來,中秋烤肉更成了秋節家人親友聯絡感情的最佳活動。但台北市立聯合醫院中興院區林詠霈營養師表示,但是烤肉暗藏的玄機不少,若食材挑選及烹調、料理方式錯誤,恐將大量的油脂、鈉、糖份,甚至於將多環碳氫化合物等致癌物質吃下肚。輕鬆享「瘦」烤肉樂趣!營養師私房「3醬1醃料」大公開為了讓大家能夠輕鬆享受烤肉樂趣,同時兼顧健康與美味,林詠霈營養師特別針對中秋節的烤肉行程,提出3點注意事項,並公開自身獨門的飲食小秘訣與大家分享。注意事項1/減少調味料的使用:中秋節烤肉,大多會先醃製肉品或刷烤肉醬,但醃製後的肉品或烤肉醬常含有過多糖、鈉及油脂,對健康是一種負擔,也易造成鹽分攝取超標。此外,也建議若購買的是已醃製的肉品,為避免鈉含量攝取過度,勿再塗烤肉醬;至於未醃製過的食材,烤肉醬則建議塗一層即可;或選擇將烤肉醬加水稀釋後使用。將烤肉醬搭配適量新鮮蔬果拌勻,不僅能降低市售烤肉醬的使用量、提升食材風味,更有助於增加膳食纖維的攝取。【1醃料】● 材料:芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、鳳梨、木瓜、蘋果適量。● 作法:將(芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、鳳梨、木瓜、蘋果)蔬果洗淨去皮之後,先將其攪打成泥,接著將里肌肉排處理乾淨、吸去多餘水分,接著放入果泥醃料,醃製時間約60分鐘左右。● 好處:此做法有助軟化肉質、增加肉品風味,更能可以減少鹽、糖、醬油及嫩精使用。注意事項2/減少加工製品的攝取:烤肉常用的培根、香腸等加工製品,油脂含量極高,同時含鹽量亦高,攝取應適量。在食材的選擇上,可選擇瘦肉、去皮雞肉,或海鮮類等脂肪含量較低的食材。另外,也可選擇豆干等豆製品,以減少肉類食物攝取。或時於食用時,選擇不要沾額外醬料,而是改為淋上少許檸檬汁,也是相當不錯的健康美味吃法。若烤肉時還是習慣搭配沾醬食用,則不妨可參考林詠霈營養師獨門設計的3款蔬果烤肉醬,於肉品烤熟後,適量沾取食用,不僅有助於提升食材風味,更能減少肉品的油膩感,並增加膳食纖維的攝取。★水果烤肉醬● 材料:烤肉醬2大匙、味醂2大匙、柳橙果肉1/2顆、鳳梨150公克、蘋果1/2顆。● 作法:將所有水果洗淨去皮,並切成小丁混和攪打即可。烤肉時加入青椒、香菇、筊白筍一起食用,不但能讓烤肉更富有變化及健康,更可同時增加纖維質及飽足感。★蔬菜烤肉醬● 材料:烤肉醬2大匙、味醂1大匙、蒜末2茶匙、蕃茄50公克、洋蔥50公克、芹菜50公克、蔥25公克、香菜25公克、胡蘿蔔20公克。● 作法:將所有食材洗淨去皮,並切成小丁混和攪打即可。★柚子和風沙拉醬● 材料:新鮮柚子汁100ml、橄欖油100ml、柚子果肉50公克,蜂蜜、鹽、黑胡椒適量。● 作法:先將柚子汁及橄欖油放入果汁機混和攪打,接著依個人喜好加入適量的蜂蜜、鹽、黑胡椒拌勻,最後將100公克柚子果肉切小丁加入即可。● 吃法:搭配生菜沙拉或是當成烤蔬菜的沾醬都是不錯的選擇。至於食材上也可以將當季柚子換成其他水果,如香吉士?檸檬等。注意事項3/多攝取新鮮蔬果:除了肉類攝取外,加入蔬菜一起食用,可讓烤肉更富有變化及健康,例如,青椒、香菇、筊白筍、生菜沙拉;或以生菜包肉等方式一起食用,可同時增加纖維質及飽足感。而針對不愛直接吃蔬果的民眾,林詠霈營養師也特別設計了美味營養的「綜合蔬果汁」,加入10種不同新鮮蔬果,提供對人體有益的纖維質、維生素等多種營養素。不愛直接吃蔬果的人,不妨可嘗試營養師推薦的「綜合蔬果汁」,來獲取對人體有益的纖維質,維生素等多種營養素。【綜合蔬果汁】● 份量:7人份。● 材料:甜菜根80公克、西芹150公克、大黃瓜150公克、牛番茄150公克、胡蘿蔔150公克、蘋果150公克、甜橙150公克、鳳梨150公克、檸檬1/4 片、葡萄乾56公克。● 作法:先將所有食材洗淨後削皮,接著將其切成小塊,放入果汁機中攪打成果泥,接著加入常溫開水,定量到約2400ml,在將其拌打均勻即可。【營養師小叮嚀】:林詠霈營養師也強調,除了上述注意事項外,記得烤肉一定要確保食材都有烤熟再食用。且生、熟食所用的碗盤、筷子等器具必須分開,以免導致細菌交互污染而吃壞肚子。最後,也提醒中秋假期千萬不要淪為「沙發馬鈴薯」,而應搭配運適度動,並謹記「動多少吃多少、吃多少動多少」的生活原則,才能輕盈過中秋,體重不失控。更多健康新聞:中秋烤肉防癌掌握吃低脂肉3訣竅叫我第一名!鳳梨酥反式脂肪奪冠!※更多精彩報導,詳見《華人健康網》。新聞來源https://tw.news.yahoo.com/享-瘦-烤肉-營養師私房3醬1醃料-023048560.html
● 商品內容: 【CLINIQUE 倩碧】全效亮眼按摩精華 5ML ● 產地:比利時 ● 保存方式:請置於陰涼處,避免陽光直接照射,以免變質。 注意事項: 1.使用後若有不適請即刻停止使用,並請教專業醫生。 2.本商品屬私人消耗性產品,一經拆封使用,恕無法辦理退換貨。 3.退換貨商品,請務必保持包裝外盒完整,已拆封使用過、無法恢復原狀等...,均恕無法辦理退換貨。 4.此組商品係本公司供貨商大量進貨有償〈價〉取得,部分商品為特惠組拆售故無外盒、中標及封膜,然因商品包裝上有贈品字樣,為免消費者收受商品後有所疑慮,特此說明如上。 crazy mike 瘋狂賣客 商品訊息功能:
霸王寒流使台灣多處都出現下雪情形,不少山區路面結冰,交通遭到阻斷,新竹24日的鎮西堡超級馬拉松,瞬間變成「雪地超馬」,不過事後卻傳出,有超馬志工因為下大雪而受困山區,自拍影片放上臉書求救。這場超級馬拉松在白雪紛飛中進行,讓不少參賽者大呼過癮,不過事後卻有超馬志工在臉書po上影片,表示因下雪影響使志工受困山區,大會人員卻無人聞問,不僅快缺糧,物資也無法送達,而氣溫不斷下降,讓這群志工相當無助。受困志工接受媒體訪問時表示,大會有說25日上午應該可以下山,但是沒有雪鍊還是會怕打滑,並痛批大會辦得不夠完善,而大會則是沒有為此作出回應。新聞來源https://tw.news.yahoo.com/路跑遇下雪大會志工受困-自拍影片求救-135951675.html
一對入,手工製造品每副會有細微差異 收納小叮嚀: 卸除睫毛膠後將假睫毛放回白色內盒並置入耀眼美人紙盒內放好 即可重複使用 商品訊息功能:
商品組合:想你水吻唇膏x1 容量:3.5g 成分:玻尿酸、甘油、乳油木果油、夏威夷堅果油、小麥胚芽油、葡萄糖基橘皮柑、維他命E。 使用方式:均勻塗抹於唇部 保存期限:3年 產地:台灣 注意事項 1. 請保存於陰涼處、避免陽光直射。 2. 若使用時有紅、腫、刺激感等症狀,請停止使用,並諮詢醫師意見。 3. 請盡量避免將產品使用於傷口、紅腫及濕疹等皮膚異常部位。 4. 本產品非保養品,使用後需徹底卸妝清潔,以免以發刺激或過敏症狀。 試用範圍:希望唇妝飽和、顯色,水潤看不到唇紋。 商品訊息功能:
彰化一對男女朋友疑似喝醉酒後吵架,女朋友坐在馬路邊,男子拉她不起,竟然出腳朝女友身上踹,剛好路過的一位阿伯不顧自己身高矮男子一大截,對男子大聲斥喝說「你是不是男人」,男子聽了不高興,雙手掐住阿伯脖子,還好又有一群年輕人幫忙,阿伯氣不過拿安全帽和年輕人一起圍毆男子,直到巡邏員警經過大家才停手。大馬路邊一對情侶吵架,女朋友似乎喝醉癱坐在路上,男子拖拉拉不動,幾名年輕人經過問了幾句,男子可能覺得丟臉,發狠出瘋狂賣客購物網腳踹女友,這時一名穿藍色上衣的阿伯大聲制止,阿伯的身高明顯矮男子一大截,只到他的胸口,但阿伯沒在怕。阿伯:「你是不是男子漢?你沒有打?我已經叫警察了!」男子聽到這句話很不高興,轉身雙手掐住阿伯脖子,後面一票年輕人見狀立刻把男子扯開,接著一群人圍毆他,而阿伯也沒有因為被掐脖子就退縮,拿起安全帽跟著大家教訓男子,直到警方巡邏車經過。阿伯:「酒醉啦!她在地上還把她掐著,算什麼男人,要帶回去關啦!」員警詢問到底怎麼回事,男子輕描淡寫,只說和女子單純吵架,也沒有要對圍毆他的人提告,還好有正義伯路見不平,不怕比自己高兩3個頭的對象,仗義直言,否則醉倒在地上的女子,可能不只被踹一腳而已。新聞來源https://tw.news.yahoo.com/無懼矮人-截-阿伯仗義-阻醉男踹女友-050420011.html
使用方法 ?使用前請先輕晃瓶身,均勻薄擦於指甲表面,建議刷兩層,每層塗擦完後,需照射LED燈固化。請搭配全系列UNT光療指彩商品使用。 ?本產品僅供外用,請避免兒童誤食,並遠離高溫及火源。 ?使用完緊鎖上蓋,請置於陰涼通風處,避免陽光直射。 ?容量:15ml ?原料產地:美國 ?保存期限:2年 ?保存日期:標示於外盒 ?商品顏色僅供參考,色樣會因電腦螢幕不同而有誤差,顏色以實際商品為主 商品訊息功能:
中國時報【莊哲權╱台東報導】胡思亂想,創意無限!參加今年德國紐倫堡發明展的台東代表團,共獲1金7銀2銅及4個特優獎牌,縣府教育處9日公開獎勵得獎師生,其中,賓茂國中陳薇后設計「幼童專用延展鞋」,更獲得金牌殊榮。「我的童鞋會長大」,賓茂國中9年級學生陳薇后說,幼童的腳成長速度快,家長為了買童鞋,不僅花了不少錢,也占去許多空間,因而設計在鞋底暗藏機關,讓鞋子可以伸縮2至3號的延展鞋,既省錢又省空間。陳薇后說,從發想到作品完成花很長的時間,到展場還要跟評審及外國人講解,很興奮又很緊張,本以為拿個銅牌就好,等到宣布時,銅牌、銀牌都沒她的份,想說完蛋了,沒想到拿到金牌,外表雖故作鎮靜,內心卻是在吶喊。2015德國紐倫堡發明展10月27日至11月7日舉行,台東縣代表團包括公東高工、台東專科學校、賓茂國中、新生國中、馬蘭國小師生團隊,獲1金7銀2銅及4個特別獎,教育處昨天公開獎勵與恭賀獲獎師生。縣長夫人陳怜燕鼓勵大家「胡思亂想」,期勉學生未來在創新發明,可朝節能減碳、尋求替代勞力等方向來思考。新聞來源https://tw.news.yahoo.com/童鞋會長大獲紐倫堡發明展金牌-215009495.html
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