3月2日 下午 有友人的蛇頭介紹上環有間西餐廳話要請散工~比現金既~緊係仆倒去啦~本來約好左七點既~我七時到左~不過係地鐵站~之後好似重遊舊地甘見中遠大夏~上次訓練完三天既見習投資顧問呢~然後打比餐廳的一名職員SAM~之後佢點來點去~咩上環中心呀~甚至惠康都行過晒~搞錯左一次甘喇~後來叫左位地膽哥哥帶路，終於於七時二十分到達目的地~好搞笑~蛇頭無比餐廳名我~SAM亦只係講餐廳英文名~即是無中文名~~=="正常既~呢間係法式高級餐廳~~每位都要比600多元埋單~除左替客人fill酒/水之外，收碟收酒杯都係不可缺少的一環~之後我學係酒吧洗酒杯~都幾多架~又貴又脆~全晚我只係就收工既一個小時前按碎左一個價格二百幾既大酒杯~~=="~幸好boss走左~~收工之前~同事問我讀緊書定做緊野~我話做緊野~我講讀到中五既時候~佢鼓勵我~唔緊要架~大學生出黎都係做飲食業炸~~在這晚我再次感受到依家搵食艱難~~亦學會工作必須專注投入~集中100%精神既重要性~~

3月3日 半夜5點40分有人打黎~原來又係蛇頭~~佢約我6點45分係大學等~去凱悅酒店做下欄散工，我當堂想推~~實在好眼訓~(心裡念道:1點34分先訓炸) 返工當然要返啦~去到開工果陣原來係用人手將所有客人既碗碟雜類都要拿給洗碗部~此其一啦~其二~就要幫侍應們收椅上碗碟~都咪話唔辛苦~做左5小時之後~放工返屋企~足足訓埋下半日~~邊度都唔洗去~~

3月4日 照常朝早自己7時15分返工~今日感覺有d眼訓~但無甘累~明天還要工作~不過係去馬鞍山返兩日~星期六、日~九時至三時~有人做左長工下欄位~真係可喜可賀~天澄閣人工雖然低至少有車~不致下下要用人手拎ar~~有時番下都好ar~

順帶一提(為左令自己運仔好番d~我係粉嶺買左500多元既黃水晶及200多元既綠幽靈靈擺，原來店主話我比人呃左~係上水買既果條海藍寶係假既~至於由黑耀石靈擺轉用幽靈靈擺其實有段故~詳細如下...)

黑耀石靈擺~本身好準~不過因為過年前~買左無幾耐~中左一次係粉嶺火車站見到自己想見既人之後~有一日不小心跌過落地下~就崩左少少~不過並無除下~反而帶住~粉嶺店主話會有不良影響~怪不得甘黑仔~黃色單車爆汰~未返工就比亮碧思d人呃左5000過年後銀包唔見左~無左2400元~好在隔一日搵返銀包同証件~~=="不要不信~因為我一帶下綠幽靈靈擺及黃水晶~本來將要壞的藍色單車~因為一次跌地，就好番啦~無事繼續用得~~唔係就慘上加慘啦~~