膽小鬼呀靚 的美麗日記
膽小鬼呀靚 ,師奶一名,擁有肥仔肥女各一名, 律師樓看更同大打雜,興趣同人生目標.....靚
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2017 年 1 月 12 日  星期四   晴天


歡聚火鍋 - 御前牛盛日式涮涮鍋 開心 分類: 未分類

 在季候風及寒冷天氣下.最好就是約朋友仔一齊食火鍋又暖身又開心不過火鍋店香港好多.抵食都有不少.


但食物質素就要試過先.今次朋友醒目搵到一間食物同價錢.值回票價的日式shabushabu 放題店


 

 

御前牛盛位於旺角新城大廈3 樓極之方便.甫入店內, 裝修簡潔. 座位都算闊落.雖然店內不是太大.但沒有壓逼感

.

睇下湯底都有不少選擇.朋友仔有些感冒所以叫豬骨湯底較為穩陣

 

 

出去睇下飲品.其實有5個大雪櫃不過呢3個自己最LIKE

成晚都係度搵野飲

 

 

 

除左落單美食外.仲有個自助Bar 仔.比大家自由混醬, 其他火鍋配料一應俱備.材料新鮮,

 

疏菜類別好多,最重要食材乾爽.不會成碟下面都係水.其實自取仲好. 不用次次take 紙仔.

方便快捷.

 

 

當晚除左日式shabushabu 食之外.

仲有最愛刺生身

 

 

 

因為樣樣都想食.

一次過叫了不少刺身.有三文魚, 甜蝦, 象拔蚌, 虎蝦,赤蝦,

日本角螺片,鮑片刺身

 

蝦肉呈透明.屬於新鮮狀態,入口鮮甜爽口,蝦味濃厚加上蝦的size 好大.好有滿足感.當你不停享受刺身之鮮味時,

 

 

滾熱濃郁牛奶感的豬骨湯底出現

朋友order 肥大肉厚田雞腿, 青口, 新鮮活海蜆及美國進口牛肉片.材料新鮮將以上材料放入鍋內令湯底加潻鮮味之餘.特別一提其中一樣美食. 田雞腿.好少店主會訂田雞腿,所以必食.啖啖嫩肉. 

之後再落一些較為少食的食材.日本海參, 鹿兒島豚肉片, 加拿大牛肩胛肉片

入口超爽, 最好加上醬油調味.

 

更易入口. 因為本身淡口.

鹿兒島豚肉片 帶有些肥油.不會太勒, 當晚食了不少肉.所以都點了疏菜,減少膩口感,

不過響鈴卷及墨魚丸.都令我吃不停.因為墨魚丸好爽口彈牙.回味再食.

整體當晚真係一個不錯介紹.自己最like 刺身外.

就係田雞腿及日本海參.絕對是意外之美食及值回票價.

 

 

 

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