花店“花房姑娘”批發做出新花樣
“花房姑娘”是一家開業十多年的花店,以批發花材和包裝資材為主,雖然位置有些偏僻,但其批發業務佔了當地總量的三分之二。
資材推新引領銀川市場
介紹,“花房姑娘”著力主推的包裝資材一般都能很快在銀川花店業流行起來,資材商有什麼新款式產品也願意拿到這裡推廣。說,銀川花店業的花藝水平相對較低,包裝資材種類單一、缺乏變化是其中一個制約因素,幾年前隨著花店在銀川批發業務量的上升,她開始有意識地引進新型包裝資材。但很多顧客用慣了老種類,對於價格較為昂貴、使用不熟練的新資材並不“感冒”。
為此冒險將舊款資材全部撤架,全部陳列新資材,顧客進店後即使堅持買熟悉的某種舊款包裝紙,也不再銷售,而是說服顧客使用新品。同時還用新資材產品做成樣品,向顧客仔細介紹新資材的使用方法及好處,“強迫”客戶逐漸接受新資材。慢慢地,客戶體會到資材創新的好處,尤其在節日期間,新資材加強了花禮的節日感,激發顧客的購買慾望。說,目前花店已經和多家資材批發商取得了獨家合作的關係,客戶來到花店就知道什麼資材已經過時,什麼資材正流行。
教批發客戶花禮製作技巧
“花房姑娘”面積一百多平方米,店面分為兩個房間,左邊的大房間展示的是批發業務,各種花材被裝在花桶裡面陳列有序;右邊房間大大小小包裝精美的花束,讓人感覺這是一家零售花店。花店總經理介紹,自己雖然以批發業務為主,但對於花藝十分痴迷,隨時關注最新的花禮製作和包裝技巧,並做成樣品陳列出來。說,批發客戶中有相當一部分從業時間較短,花藝水平一般,為此,自己將花禮製作和新包裝資材的使用方法一併教給客戶,讓客戶知道新產品如何使用才能出效果,自己辛苦一點,但是為顧客省去了很多麻煩。在採訪過程中,記者看到很多批發顧客很熟悉地走進右邊的房間,仔細打量新包裝好的花禮形式,店員則為其仔細講解如何利用包裝紙等技巧。
“花房姑娘”位置較偏,而且還面臨搬遷,但似乎並不害怕因此可能帶來的客戶流失。她指著店裡的一台電腦說:“飛信業務讓我將客戶群隨時帶在手邊,並可以即時告知他們店裡的一切變化。”說,以前店裡建過客戶QQ群,但有些花店不習慣上網,即使上網也不一定用QQ交流,店內的重要信息不能及時告知客戶,但手機大家都有,中國移動的飛信業務讓客戶可以隨時接收花店發送的宣傳信息。目前已經有了幾百個飛信好友,每天她都會通過發送信息的方式對顧客報價,讓客戶隨時掌握花材價格,了解市場行情。除此以外,信息內容還包括天氣變化、節日問候等。
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