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2008 年 2 月 11 日 星期一  |
第一次做寿司  |
分類: 生活记事 |
今天一早和家人买了做寿司的材料,
磨拳擦掌的准备做寿司。
首先,先将山东大米煮熟放凉,
将青瓜、鳗鱼、小墨鱼切细,
将日本醋和饭搅拌好备用。
好了,最期待的一刻来了:
先将竹席放好,接着放海苔、
拌好的饭铺开海苔上面,
再放青瓜、鳗鱼、小墨鱼,
最关键的一步,就是将席子里的材料卷起来,
手忙脚乱中青瓜露了出来,
赶紧卷好再压,总算成型成功,
再轻轻用刀一切,尝试一下,
哦,不错,味道好极了!
接着家人又做了寿司饭团,很好吃。
虽然是第一次做寿司,总算成功。
下次有空再做。
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