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2016 年 11 月 14 日 星期一 寒冷
北極辣鍋《大業店》-頂級奢華享受套餐
分類:
未分類
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●雙人同享
頂級奢華享受套餐
,頂級肉品X澎湃海鮮,口口都能滿足
麻辣
與
茶香
交織 ×
香醇回甘
、
後勁十足
茶韻回甘的麻辣,不一樣的風味--北極辣鍋
延續那令人難忘的獨特口感,繼續讓人們體驗這與眾不同的「麻辣」!
標榜以茶葉來替代過往麻辣湯頭的香料、中藥鍋底,湯頭色澤甘醇、不油不膩
,品嚐辣入胃底的過癮後勁,還有陣陣茶香回甘,絕對是你以往沒有品嚐過的新奇滋味。
辣度還能分級,聽說過嗎?
【北極辣鍋】獨特的分級方式,從0℃到148℃是人們對於辣的接受程度
,如此科學化的數據也獲得ISO9002認證,相比坊間尋常的大、中、小區別,更是一目瞭然!現場有無限取用的小菜區,每道小菜都有清楚標示辣度,愛吃辣的你不妨來挑戰看看!
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湯底
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招牌茶汁麻辣
最推薦的火鍋湯底!基本會有8°的辣度,招牌風味來自它的獨特熬製秘方,萃取多種茶葉精華,遵循原創者古法熬製技術,以黃金比例結合高湯,湯底色澤偏咖啡色,聞起來有濃濃茶香和些許中藥材香氣,少了尋常紅湯辣油的燥辣油膩,在品味過癮的麻辣間還有茶韻清爽回甘!
和風鮮蔬果
不吃辣的您,帶有果香的清爽甘甜的湯頭正適合您!以高麗菜、鳳梨與蘋果費時熬煮而成,清香中帶點水果酸,更清爽不膩口,純以蔬果熬製,不添加其他香料,喝起來不油膩且清甜香醇。
養氣八珍
精選八種中藥材,細火慢熬出精華營養,香氣馥郁且甘醇的湯頭,沒有中藥的草藥味,只有天然清香徘徊在唇齒間,每一口都是令人讚嘆的好滋味。
元氣番茄
來自新鮮番茄的清甜,酸甜滋味讓你元氣滿滿。自然清新且順口,是四季皆宜品嚐的鍋底。
韓式泡菜
泡菜濃郁的香、酸、辣,光聞著就開胃,讓各種食材的滋味更豐富。
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嚴選主食
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US極黑牛去骨牛小排
US極牛盛食(極黑牛去骨牛小排+PR板腱+霜降)
超級海鮮盛食(龍王斑節蝦+帝王蟹+鮑魚+黃金干貝+白蝦+鮮蚵+蛤蜊+鮮中卷+鮮魚匯)
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發表時間:2016-11-14 02:11 AM [
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