“花蓮民宿”亟待擺脫“山寨”模式
提起花蓮民宿,就會讓人想到住農家屋、吃農家飯、幹農家活、享為內容的民俗風情旅遊。這個行業發展現狀怎樣?近日,揚州大學經濟學院的幾名大學生,以探尋揚州休閒農業產業化組織整合與創新為研究目的,開展暑期社會實踐活動。大學生們在走訪、調查中發現,休閒農業領域山寨已成一種普通現象,曾經吸人眼球的農家飯館垂釣中心等,大多數都是模仿台灣以及日本早期觀光農業的大陸山寨版,品牌意識淡薄,規模較小,處於自發生存,無序發展、無序競爭的狀態。
參與調研的揚州大學教授張林煥說,休閒觀光農業是順應城鄉消費需求,利用田園景觀和農業資源,提供觀賞、採摘、垂釣、遊樂、餐飲等體驗性戶外休閒活動,融經濟功能、生態功能、社會功能於一體的新興朝陽產業。鄉村旅遊在國外已有30多年的歷史,在歐美髮達國家,鄉村旅遊已具有相當規模,並已走上了規範化發展的軌道,顯示出極強的生命力和巨大的發展潛力。
休閒觀光農業在我國作為一種產業,首先是在台灣地區興起與發展的。花蓮民宿如今遠足旅行,親近自然,了解生態,已讓休閒觀光農業成為台灣農業向服務業延伸的一種新型產業模式。台灣發展休閒觀光農業具有豐富經驗,規劃管理運作成熟,服務意識和質量高等優勢明顯。
而我們目前存在的問題是,休閒花蓮民宿農業開發中一味片面強調對農業自然資源的開發,只注重對休閒農莊模式山寨式的模仿,忽視了對鄉土文化、鄉村民俗等人文資源的深度開發和系統開發。由於對農業旅遊文化狹義和片面的認識,只能提供相對粗放的、低水平的初級休閒農業產品,忽視了對鄉村其它資源的開發整合和利用。
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