金鏈花餐廳東南亞情調盛會
導語：金鏈花那棟氣勢磅礴的異國風情樓，已經在工體西門“耀眼”了一陣了，無論這個地方泰國菜的出品如何，精雕細琢的好環境先贏下了印象分。尤其是二樓的泰式包房，每一個都是沙發軟榻小壁畫，並都擁有一個伸出去的小露台，泰國基調上還稍帶點越南風韻。
上下兩層台中市餐廳，四圍幾乎都是明亮落地大窗，當然少不了神龕，壁畫，泰國標誌的大象，枝枝蔓蔓與紗紗幔幔，芭蕉樹，粗樸的純木結構空間元素。靠窗的沙發座位視野很是通透舒展，光線優越，儘管窗外僅是一個目前正蓄芳待放的室外花園座位，夏天的夜晚那種分外的火熱已經可以預見。
菜單上有傳統泰式菜品和改良派泰式菜品以及少量中式粵菜，居然還看到了一些日式刺身類 - 大概是為了吸引各色顧客讓舒適的環境都盡量派上用場吧。當然還是要吃泰國菜，青木瓜沙律（39元），印象最深刻的是美味以及分量大，酸得生津。冬陰功湯（29元/位，79元/份，118元/大份），口感微酸辣，小蘑菇，泰國香料葉，大蝦等，容量豐碩，印象非常好，是開胃的延續。咖哩皇炒蟹（138元/份）上桌來即是不折不扣的大菜一盤，分為泰南和泰北兩種做法，好大一隻螃蟹浸淫在咖哩湯汁中，足以讓愛吃螃蟹的達人抓狂。
吃蟹不用多說，咖哩湯汁更能誘惑咖哩達人，一定不能浪費湯汁，要知道咖哩是可以瘦身的那種有益調味品，但極易吃得一片狼藉。接下來是最愛的泰南清香雞（69元/半只，118元/只），清清爽爽，色澤為淺淺的油黃 - 先將三黃雞蒸熟，後再以泰國香料出，搭配金璉花自製酸甜辣味綜合的泰醬，雞肉入口香嫩滑涼，鮮味更重，可以隆重推薦。最後是泰國金邊粉（35元），粉色的一盤，如果你不喜甜味的粉，建議還是放棄。
因為它的口感偏甜。馬來喳喳（18元/份），馬來亞的著名甜品，喳喳是馬來文，翻譯過來有“一顆顆，一粒粒”的意思。這是一種混合式糖水，紅豆，麥米粒，香芋粒等加入鮮奶煲成，口感很香滑，因此成為喜歡吃甜品的美食家們不捨得放過的最後一個重頭戲。但讓人糾結的是，香茅草茶貌似也太甜了，希望可以預訂甜度。
該店營業到次日三點，跟上了晝伏夜出的“工三時間。”下午茶時分來坐坐也蠻贊，二樓包房的小陽台是看看書，談談情的好場地。
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