新加坡美食節走進世博會新加坡館 遊客免費品嘗

上海世博會新加坡館今日舉辦了以五大華人族群的特色中華美食為主題新加坡美食節推廣活動，把新加坡人最喜愛的傳統美食介紹給世界各地的遊客。今年，以“飄洋過海到星洲的中華美味”為主題的新加坡美食節，隆重獻上福建、潮州、廣東、客家和海南族群的經典美食。從7月16日至25日之間，前400名來到新加坡館的遊客可免費獲得美食小點品嘗券。
從1994年開始舉辦的新加坡美食節，是一項新加坡國民與遊客共同歡慶的年度盛事。每年的美食節將圍繞主題舉行一系列美食活動，讓國民以及八方遊客大快朵頤。今年的新加坡美食節將以“飄洋過海到星洲的中華美味”為主題。
配合今年新加坡美食節主題，也為了讓更多人能在中國品嘗到在獅城落地生根、糅合了東南亞異域風味的中華美味，新加坡旅遊局從盛行于新加坡的福建、潮州、廣東和海南菜系裡共選擇了七道美食小吃，在新加坡美食節期間于新加坡館免費發放。這七道美食小吃將分別呈現海南菜系的咖喱雞；福建菜系的福建麵線；潮州菜系的芋泥捲、提拉米蘇、炸蝦卷；以及廣東菜系的炸雲吞和戚風蛋糕。
在7月16日至25日的新加坡美食節期間，每天來到世博會新加坡館的前400名遊客將能免費品嘗新加坡旅遊局所提供的精緻美食小點，優惠券將于新加坡館派發，遊客可于當天14:00前至新加坡館出口處樂通點點站現場領取。

新加坡旅遊局華東區處長黃元敬表示：“新加坡是一個融匯了東方與西方、傳統與現代的美食天堂。在新加坡，你不僅可以找到華人、馬來人、印度人、土生華人的各式美食，還可以品嘗到各種新式西餐以及富有創意的融合菜系。因此，新加坡旅遊局希望能借助新加坡美食節的推廣，讓更多人認識新加坡精彩紛呈的美食。”
儘管面積不大，新加坡卻能呈獻不可思議的豐富美食及種類繁多的用餐選擇。無論是到熟食中心大快朵頤或到高級餐廳去品賞精緻美食，遊客都能找到適合自己的餐廳。除了每年七月舉行的新加坡美食節，每年四月還舉行世界名廚峰會，吸引了全球重量級名廚前來參與其盛。黃處長在此次活動中也呼籲更多遊客到新加坡去身臨其境地感受難忘的美食體驗。