Peter Pan之家~~~
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2009 年 4 月 13 日  星期一   晴天


清明大陸2日游 分類: 未分類

好啦,又好耐未打過blog添~~~~continue清明大陸2日游~~~~

话说我地上左車之后就去左同Mr.周傾反兩句~~~

過左n小時后,我發現我地已到左6伯屋企方圓200米内,但奇怪在司機5停車 -0-!!仲要不停打電话比公司d人............

搞左成粒鐘先去到人屋企,頂~~~~~~~~~~~~~~~~佢5順.........好彩反到去有美食搭救

阿爸那代的幾兄弟全部都清一色KC黎(King of Cookery),首先有小欖最出名的菊花(睇又得,食都得)做的菊花肉和鲮魚球。在6伯出神入化的廚技下,自然更美味可口:p 正!!!!!

其次是我嫲嫲的祕菜之一,靖鴨。就是以soya souse`豆卜`腐竹(最愛食物best 10必入選之一)等等煮的,超正!!不過6伯同老豆都话食5反嫲嫲煮的味道..........很可惜,嫲嫲最利害的"楓魚"一家人都不懂煮,所以失傳了,可惜`可惜也!!好彩我在同辈中廚藝比较了

食完呢餐豊富的午餐后,就去4伯的田園之家。他的家還是有大篇的田地,瓜菜和兩頭狗呢~~~Although家中很有钱,但還是要自己種菜自己煮,男人的浪漫呢xd(與蒼蠅和蚊共舞的浪漫,仲要踩中狗屎........)~~~

夜晚又有3位廚神下廚(4伯,4伯娘同6伯),正式"3國鼎立".3位神廚共炮了6道餸.

首先有~~~燈燈燈凳,自家製叉燒!!仲要由生豬肉焗到變叉燒,香到呀....口水都流哂出黎.....

第2道為酸甜醬配蕃茄釀魚肉,o係酸酸甜甜既醬汁襯托下,蕃茄既爽甜同鲮魚肉既鮮味相影襯,1個字,正!!!!!!

第3道為苦瓜煮超多骨魚 ,不過都好好食......

第4道為素食大雜炒,有洋葱,黄椒同青椒!!!5明你哋d人做乜憎食洋葱............太好味啦實在!果然越簡單既菜式越能突顯出廚師的功力!!

第5道為9菜炒蛋,都好正呢~~~

最后一道為~~~~~15/16青椒釀魚肉!!!點解叫15/16??因為10隻青椒入面有2隻係超辣椒!!!第1隻比6伯娘食到,辣到他噴左出黎-0-

第2隻比我埋尾食到.......辣由脷尖滲到脷根再滲到鼻度.....我一邊扮冇野一邊去廁所,再開水喉係咁沖條脷(明知無用都照做)大家可以想像下我個樣成點= =............反到去食飯時,條脷1掂到d飯粒就痛到乜咁........hi爆.....

第2日去拜山,途中見到一個人在乞食,旁邊就有人賣飯盒........真諷刺.....d人係街邊見到隻狗都會比d野佢食,但人就敬而遠之..........

上到山,原來d人一見你行到墓碑到,就會光速跑黎拔草,仲要强行服務,5比錢就煩足你一日........仲有d人黎你身邊不停说好话,乜子女得福呀,長命百歲呀,之后就叫你比錢= =

拜完先人后就反去HK lu~~~~今次trip可謂獲益良多,除左有功課交外,更體會到人性.........

朱門酒肉臭,路有涷死骨

總算明白"食"這個字的構造了

食是人加良

食就是令人變良的基本條件

食也食不飽的人,又有多少能講良心呢?

 






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