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2014 年 2 月 14 日星期五

【♥ 旺角日式放題 ♥】Happy Friday 推介食肆

分類: 活動

Happy Friday 心情都特別輕鬆

因為每逢星期五

Ah Bee 都會相約好友都處吃吃喝喝

為一連五日辛苦工作的畫上句號

而在選擇那一間食肆的時候

亦有一定的準則

除了食物要美味, 款式選擇要多

最重要是價錢合理

還有就是餐廳的空間度要大

可以讓大家舒舒服服的坐下品嚐美食

早前朋友說要吃日式放題

大家不停在openrice 中看食評

經過一連串的搜尋

最終決定到位於旺角的"番本日式放題"試試~

這裏的坐位很不錯

坐下後感覺不會很擠迫

而這裏的食物選擇亦不少

以二百多元的價錢來說

是確是一個不錯的選擇~

由於任食放題只得2小時

所以坐下後便把握時間叫食物了

由於這次是Ah Bee 首次光顧番本

擔心吃放題時會出現漏單的情況

所以在第一次落單時

會加重份量, 叫多一點點吧~

不過, 後來發現這裏的上菜時間很快

而且漏單的情況很少, 加上服務員很勤快

不是為我們收枱上的吉碟收拾, 服務超讚~

先來一個枝豆吧~

它是Ah Bee 吃日本菜時的必吃小食

枝豆的營養價值很高

它蘊含豐富的蛋白質

有降低血液中膽固醇、中性脂肪等

在枝豆上灑上鹽花後, 味道就變得剛剛好了~

再來黃金焗蠔

這個生蠔的味道很不錯

不但有濃濃的芝士香味

而且味道不會咸

而生蠔焗至外脆內滑

就連蠔邊也不會感到靱靱的

這個黃金焗蠔Ah Bee 連續encore 了3次

值得大力推介給大家喔~

鹽燒鯖魚的味道也不錯

鯖魚很肉質很肥美

放在咀裏時會有甘香的魚油滲出

不過, 廚師好像加多了鹽來燒魚

Ah Bee 覺得魚肉有點咸呢~

這個牛油炒雜菌真的非常美味

送上來是已經有香噴噴的牛油香味

而吃下時又不會感到很油膩

由於這個加入了其他的雜菌

令原本味道清清的金菇也變得鮮味了

來點炸物吧~

炸雞軟骨、日式炸天糕、日式吉列帶子及蒜香炸墨魚丸

炸雞軟骨的味道也沒有什麼特別

和坊間吃的基本上是一模一樣

炸得相當香脆惹味

不過, 日式炸芝士年糕的味道很有趣

外層有點脆, 內層卻是煙煙靱靱的年糕

還有濃郁的芝士醬流出來

吃下時相當有層次, 不過這個挺飽肚

大家可以留待最後才享用

由於這裏的餸菜款式很多

為怕飽肚後吃不到其他款式

所以這次沒有特別的叫上壽司

只是叫了軟殼蟹手卷而已~

這個軟殼蟹炸得同樣香脆

而且上面只是放了點點的沙律醬

軟殼蟹的味道沒有被沙律醬搶去

平日吃軟殼蟹手卷, 吃下去不到兩啖

整隻軟殼蟹就被抽了出來

但這個手卷捲得不錯

簡單點就是捲得頗結實

不會在享用的中途的把原隻軟殼蟹抽出

好了, 刺身出來了~

單單看到這盤刺身已經很想把它全掃到肚子裏

Ah Bee 極愛這裏的三文魚、螺及甜蝦

三文魚很鮮味, 不會有白色的魚筋出現

而甜蝦的味道亦不錯, 蝦肉帶點鮮甜

而螺肉則非常爽口, 不會軟軟淋淋的糊在咀裏

不過, Ah Bee 覺得吞拿魚及鯛魚刺身

好像有點硬生生的感覺

而且還有點點的雪藏味道

在這裏就要扣上一點點的分數了

想吃得好一點的話

可以加錢來把食品升級

這個就是其中一款升級食物 - 赤蝦刺身

大大隻的赤蝦, 口感非常鮮甜

蝦肉亦富有質感, 有點彈牙

這個赤蝦比甜蝦還要美味呢~

最後, 我們多叫了一個蟹粥來分著吃

這個蟹粥也挺足料

裏面放有大大隻的花蟹

看著這款蟹粥的確是十分期待

但味道卻令Ah Bee 有點失望

因為蟹粥的味道很腥喔~

就是粥內加入了大量的薑絲

亦遮掩不了那份蟹腥的味道

不過, 為了不想浪費

Ah Bee 還是把蟹粥吃下了

若然把蟹粥變成膏蟹粥的話

相信味道會更吸引~

好耶! 這裏還有甜品可供選擇~

Ah Bee 叫了一個芝麻雪糕來吃

感覺很滿足~

大家若來番本享用美食時

不妨試試這裏的羊架

因為隔鄰可愛的婆婆

在我們落訂時向我們大力推介升級的燒羊架

說羊架的味道超級美味

而且肉質鮮嫰, 就連戴上假牙的她

都可以大口大口的吃下去呢~

番本日式放題

旺角西洋菜南街168號3樓全層

電話: 3543 1109

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發表時間：2014-02-14 10:17 AM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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