早前無意中在面書內
看到堡友post的一張甜品相片
一隻透明的小杯子上
裝著大大個粉藍色的棉花球
上面帶有兩隻小蝴蝶，賣相蠻有趣
打聽下知道這個甜品叫棉花堡
是Pheromone Dessert的皇牌點品
所以這天晚飯後，便帶男友來試試
Pheromone Dessert 的設計挺西式
但餐牌內的甜點卻比較台式
最離奇的是店內播放的竟然是廣東歌
fusion 得過火, 感覺就是不配合
不過還是算了吧~
相比其他甜品店，這裏的選擇不算很多
本來想點棉花堡，男友卻說色素多不准吃
最後決定窩夫及班戟~
賣得不錯，感覺非常大堆頭
內裏不但有心太軟、還有窩夫及雪糕
而窩夫及雪糕可以自選口味
我點了原味拼朱古力窩夫及綠茶雪糕
整睇來說不合格
首先心太軟的味道超甜
岩漿杰得幾乎流不出來
朱古力帶有苦澀味道，吃了一半便放棄
而窩夫的味道亦不討好
有濃郁的發粉味道，士多啤梨酸酸的
唯獨雪糕的味道沒有出錯
十分後悔點了這個甜品
芒果法式班戟配綠茶雪糕
正當超級失望之際
這個芒果班戟又令我重拾希望
芒戟內加入了大量忌廉及芒果粒
加上表面灑了點碎果仁，味道相當好
不過，賣相與餐廳的美美照片有點不同
就是長形的班戟很單薄
瘦得像營養不良，一點都不飽滿
芒果法式撈麵
這個是今晚最滿意的甜品吧
原以為撈麵會是啫喱狀口味的
但原來是班戟來的
將薄薄的班戟剪成條狀來假冒撈麵
感覺挺有創意
本來很想吃士而且加入多啤梨的
但男友這個時候吃會很酸
最後還是點了芒果
其實芒果也不夠甜美
但配合忌廉來吃，味道又香甜起來
而且除了芒果粒、還有果醬、
果仁碎及自選的曲奇雪糕
令味道變得更豐富
吃過這裏的甜品後
男友輕輕拋下一句simple is the best
沒錯，簡單的永遠是最好
還會有令人意想不到的美味呢！
這天又上了保貴的一課了
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she.com 客席編輯專欄
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