朋友在面書抽中了戲票
但由於已經接近到期日
可選擇的影院已經不多
所以星期六晚便特意到黃埔嘉禾睇戲及食飯
本來打算到美食坊用膳
但奈何朋友卻不喜歡這裏的食物
幸好還有充足時間, 我們決定周圍逛逛
最後來到百寶坊, 決定在Cafe Charm's 開餐
Cafe Charm's 的環境挺舒適的
店內設有大量的沙發位
讓客人可以舒舒服服的坐下
享受各式各樣的美食
看看餐牌, 這裏的選擇不少
包括有小食、all day breakfast
沙律、意粉、burger、Waffle等等
但這裏竟然沒有risotto, 感覺有點奇怪~
由於這裏與嘉禾有一段距離
而且不清楚上菜時間快不快
所以我們決定各自點一個主菜
分別是香煎雞扒蕃茄醬意大利粉及
手工和牛漢堡配薯條分著吃
而飲品方面
我就點選了士多啤梨沙冰
個人認為這杯沙冰可以用真材實料來形容
因為每一口都散發著濃郁的士多啤梨芳香
相信是用了大量的士多啤梨果肉打成
令口感變得極度清新, 加上冰粒打得綿綿的
入口時味道甜美, 非常解渴消署
香煎雞扒蕃茄醬意大利粉
雞扒真的超級美味, 外層煎至金黃色
香口惹味, 非常香脆
加上雞扒經高溫煎熟後
雞油迫了出來, 所以入口時不會有油膩感覺
而雞肉質地細緻嫰滑, 充滿肉汁
而蕃茄醬的味道調得剛好
味道甜甜的帶點微酸, 還帶有點香草味道
相當美味, 值得向大家推介~
另一款是手工和牛漢堡配薯條
送上來是賣相非常吸引, 而且份量十足
除了有大大個的漢堡及薯條外
伴碟還有一條脆肉腸及雞翼呢
職員表示漢堡內的牛漢扒是由和牛造成
所以入口時牛仔味道會較濃郁
不過, 由於漢堡的醬汁有點酸
漢堡扒的味道幾乎被完全遮蓋
而且漢堡扒的質感有點鬆散, 不夠紥實
用刀分成兩邊的話, 肉粒便會散出來
個人認為以原塊和牛牛扒代替的話
效果會更好、更美味~
另外, 薯條及雞翼都炸得非常香脆
入口沒有油膩膩的感覺
特別一讚是這裏的雞翼真的非常好吃
外脆內滑, 非常惹味~
Cafe Charm's
紅磡黃埔新天地3期百寶坊地下G27號鋪
T: 3480 6386
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SalaDblog: http://www.saladblog.com.hk/content.php?uid=183
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